“2022中国草莓产业大会暨绿色种植发展论坛”定于2022年12月4-5日在南京市溧水区召开,感谢益地国际农业(北京)有限公司对本次大会的品牌支持。益地农业是一家专注微生物利用与应用的特肥企业,一直致力推进“聚焦作物”的经营战略,草莓是继柑橘、人参、脐橙之后,益地聚焦的第四个作物。我们从10年前涉足草莓种植服务,到3年前成立“益路莓好”事业部,再到今年成立“江苏益地”,标志着我们在草莓种植服务上的
“2022中國草莓產業大會暨綠色種植發展論壇”定于2022年12月4-5日在南京市溧水區召開,感謝益地國際農業(北京)有限公司對本次大會的品牌支持。益地農業是一家專注微生物利用與應用的特肥企業,一直致力推進“聚焦作物”的經營戰略,草莓是繼柑橘、人參、臍橙之后,益地聚焦的第四個作物。我們從10年前涉足草莓種植服務,到3年前成立“益路莓好”事業部,再到今年成立“江蘇益地”,標志著我們在草莓種植服務上的體系構建工作已基本完成。大會召開之前,組委會對益地國際農業(北京)有限公司總經理朱兆春進行了專訪。
益地國際農業(北京)有限公司總經理朱兆春
答:在產品層面,益地一直堅持“補位”策略,滿足作物實際中未被滿足的迫切需求,圍繞作物的提質增產。具體到草莓上,益地農業已形成了三大產品集群:
一是“益地計劃”系列產品,包括益地“豐根組合”、益欣榮改土肥等,可有效解決草莓重茬種植土壤障礙、提高移栽成活性、降解土壤重金屬及農殘、修復土壤理化性狀等多重功能,為草莓種植和高產創造基礎支撐。二是“果色添香”系列產品,即我們的“得樂”品牌系列,包括根得樂、葉得樂、花得樂和果得樂系列,這個系列都是彌補市場的精準功能定位產品,可有效調理草莓在各個生長節點的生理機能和發育質量,提高對基礎養分的配置與利用,提升關鍵器官的完整發育能力,提優果實的品質與風味。三是“營養型增效”系列產品。這其中的主打產品是益地農業整合的國際資源,包括炫益(光合促進劑)、益保康(植物免疫劑)、巴比龍(保鮮)等特色產品。另外,益地也配套開發了“益加益”(葉片護理劑)、“魚多多”(抗逆)等.因此,益地農業在草莓上,擁有較為成熟的系列產品資源,配套市場豐富的基礎肥資源,可以為各類草莓種植定制設計全程的營養服務方案,實現更高效、更精準地服務草莓栽培與管理。

問:益地農業對江蘇市場的規劃是什么,現在的進展情況怎么樣?
答:草莓不僅是人們喜愛的特色漿果,也是一種高附加值的經濟作物。依托中國的龐大消費群體,十年前,中國草莓的生產規模就位居世界第一,截至2020年的數據是131.6千公頃,占全球草莓總產量三分之一以上。主要產地分布在東部沿海,包括遼寧、河北、山東、江蘇、上海、浙江等地。同時,四川、安徽、新疆、北京也成為新興市場,草莓產業正呈現蓬勃發展的旺盛態勢。在眾多的草莓市場中,益地農業將著力點選擇在江蘇,成立江蘇益地,聚焦草莓種植服務,是基于以下思考:一是,江蘇草莓與江蘇在全國的經濟地位不匹配。一直位居全國草莓主產省份,種植面積突破30萬畝,占全國草莓總面積10%以上。但從種植發展進程看,卻是一個典型的“輸入型”市場。主要受山東和浙滬的影響。山東模式的南下,浙滬模式北移,構成了江蘇草莓種植的主體。因此,在種植習慣、管理水平、品種偏好,都差異極大。但我們推進定制化的草莓全程服務,提供了難得的實戰市場。二是江蘇草莓產業的地位在快速上升。伴隨上海產業政策的調整,大量的草莓種植跨江轉移,落戶南通、無錫等地,既推動著江蘇草莓的規模增長,也強化著江蘇與上海市場的聯動。三是江蘇擁有良好的草莓產業支撐體系和發展環境。擁有自主研發草莓品種的技術與專家資源,寧玉、寧豐等自研品種種植植面積逐年提升,推動著產研良性循環。同時,鹽城、連云港等區域對草莓產業大力扶持,致力推動江蘇從草莓大省,成為草莓強省。正是基于產業與市場的考量,我們選擇組建江蘇益地,聚焦江蘇草莓。前期,已完成對江蘇草莓產業現狀調研與問題梳理。這將是我們切入江蘇草莓產業的重要切入點。同時,我們也正瞄著江蘇草莓產業的中長期發展,力爭在這一發展進程中,占據良好的生態位,貢獻更多的產業價值。問:在江蘇市場上,益地農業有沒有推出自己戰略規劃?
答:草莓相較大多數的作物而言,在中國只有百年的種植歷史,由于時間不長,因此,產業的成熟度也相對欠缺,一個典型的特征就是:草莓專業化服務體系不健全。很多草莓種區都沒有專門的草莓門店,大都為兼營。江蘇這種情況就更加突出,因為江蘇草莓在每個地市都有種植,除徐州、連云港相對集中,其他地市面積大小不一,相對分散。所以,我們制定了一個三步走的計劃:
市場培育期(1-2年) 拿出1-2年的時間,以“益路莓好”工作店、服務中心為節點,構建草莓的服務基礎工程。同時,利用自有智能種心基地的優勢,加強無公害種苗、脫毒種苗的培育,提高源頭服務能力。快速成長期(3-4年) 在完成市場的基礎培育后,公司業務必將迎來快速成長期。在這一時期,重點是完成“益路莓好”綜合服務體系的優化建設與運營,靈活采取自建和合建的方式,逐步拓展服務區域,提高市場覆蓋率。最終在江蘇市場實現分區網格化服務。在功能與價值,構建起集品種篩選、種苗培育、示范基地、農技服務、產品推廣和品質管理于一體的綜合服務平臺。3、市場穩固期(5-6年) 公司目標是成為江蘇草莓市場的頭部服務企業,并穩步提升在全國草莓市場的影響力。在模式上持續堅持“做給農民看、帶著農民、幫著農民賺”的三步走服務模式,不斷完善推廣技術服務,為農戶提供方案體驗。“做給農民看”是指將我們的標準化種植管理方案轉化成實際應用成果,將方案從墻上落實到地里,建立標準方案的示范田,供農戶參觀。“帶著農民干”是指我們技術團隊通過走到田間地頭為種植端解決實際問題,并通過組織召開草莓標準化種植管理方案技術培訓會,帶著種植端一起做好草莓種植產業,最終幫助果農提升經濟收益,實現“幫著農民賺”的最終目標。答:進軍江蘇草莓市場,益地農業做了充分的準備,而是一個較長時間的準備,我們將在一個更高的起點上,切入草莓專業服務市場。最突出的優勢體現以下三方面:
首先是我們良好的產業服務積累 近十年的草莓服務過程中,我們經歷了很多、驗證了很多,也積累了很多,這已成為我們走在行業前列的重要支撐。我們先后走過了產品服務、小方案服務和集成方案服務三大階段。也正是基于對草莓種植的不斷理解和服務能力的持續提升,我們才在3年前組建“益路莓好”事業部,更在今年組建了“江蘇益地”,打造草莓服務的專業平臺。其次是益地農業的良好技術儲備 所有的服務,都必須有產品落地。所有落地的產品,都要能切實解決現實生產問題。江蘇益地充分發揮創始人在生物技術方面的研究成果,以及相關合作公司在生物產業的充分的研產銷資源條件。將采取生物技術解決草莓土壤改良與養護問題,這符合國家提出“生產與生態協調”的農業發展要求。為解決草莓種植的苗期、移栽期等關鍵時間期的土壤問題,益地農業將投放市場最新專利菌株--暹羅芽孢桿菌KY758,這將成為益地農業打造草莓特色服務的核武器。經多地大田實地驗證,暹羅芽孢桿菌KY758,具有高效的解磷解鉀功能,可將土壤種固化的磷鉀轉化為可被植物吸收利用的活性物質,從而提高地力,促進植物生長。同時,針對由腐霉菌、鐮刀菌、疫霉菌、假單胞桿菌、立枯絲核菌等病原菌引起的根腐病、立枯病、猝倒病、青枯病等土傳病害具有顯著的抑菌效果,可有效預防土傳病害的發生。三是我們擁有自建的智能種苗中心 種苗是解決草莓服務的源頭環節,也是最關鍵環節。江蘇益地將從種苗入手,通過草莓莖尖分生組織進行組織培養,培育脫毒種苗,從根本解決種苗自身攜帶病菌問題。再利用集成的生物技術與產品,解決土壤環境修復改良問題。這套方案已在全國多地進行了實際應用,普遍取得了良好效果。答:總體來看,江蘇草莓的產業增長主要動力來自種植面積的擴張,這是一種粗放的增長方式,其本身就不具可持續性。與此同時,益地農業在江蘇草莓產業調研中,還發現了一些普遍問題和突出難題,有歷史問題的積累,也有管理技術不匹配、不科學的問題,主要包括以下三方面:
一是品種更新慢,品種較為單一,種苗質量難以保證目前草莓種植品種以國外引進的老品種居多,具有自主知識新品種雖然逐年在增長,但份額占比仍然較少。老品種的性狀退化嚴重,在某種程度上成了制約了草莓產業的健康發展的主要因素。其次,種苗是源頭制約因素,目前以自育苗為主,即可一些商品苗,也只是集中化自育。工廠化、智能化、脫毒化育苗,還沒有涉足。并且,新栽培管理技術發展較慢草莓種植戶目前普遍存在兩個問題:一年齡偏大、二文化層次低。年齡偏大和文化層次低導致對新技術接受速度慢,新技術推廣難度大,管理水平不高。三是土壤問題嚴重土壤改良與養護是一項長期的基礎工程,但在草莓種植管理過程中,由于果農盲目追求產量,不合理使用化肥農藥,加之連年種植,從而導致土壤板結酸化,鹽漬化嚴重,有機質含量低,土壤中微生物菌群遭受破壞,土傳病害嚴重,草莓移栽成活率低,從而增加種植成本。答:相對全國重點草莓產區,江蘇草莓的市場機會是最多的!也是最具潛力的!
一方面,是產業基礎相對簿弱,這使很多的服務措施,見效容易,利于市場切入和消費接受。生產標準化、精細化。優質的草莓種苗、優良的草莓品種,是草莓產量和品質的關鍵,未來的一段時間內仍需大力推廣草莓標準化種植技術。種植智能化、機械化。隨著人工智能、大數據云計算及機器人技術在草莓生產中的應用,草莓生產將逐步趨于智能化和機械化,未來這些領域的更多技術手段將用于草莓生產中。果品綠色化、有機化。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對食品品質和安全性的要求也越來越高。草莓在鮮食、加工的過程中都要保證安全、未來生產將逐步趨向綠色化和有機化。三是,多地政府對草莓產業的重視,培育區域品牌草莓,這也將孕育出巨大的市場機會。尤其是無公害草莓、生態草莓、健康草莓等種植模式升級、種植品種升級,有著巨大的需求。當然,上述需求是相對宏觀或中觀的,與此同時,在苗期管理、移栽活苗、花序管理、優果美果等方面,都有較多的現實需求,這是微觀層面的機會。