廣西鳴鳴果業有限公司董事長 紀素峰

大會上，廣西鳴鳴果業有限公司董事長紀素峰分享了作物種植的誤區與機遇。

植物是有生命，果實是天地之精華。所有的種植誤區都是與這些自然規律相違背。

職業種植者最常見的誤區：

弱規劃，輕理念。好的理念是職業種植者最核心的競爭力。比如，最簡單的品種問題，每一種農作物都有最適宜的條件，每一個品種都有最適宜的區域，如果需要加上后天的設備，你就已經落后了。理念出了問題，跑得越快，就離自己的初衷越遠。

重產量，輕質量。農場的產值=產量╳單價。但是，目前很多人只談到了產量，而忽略了我們要的是產值。

比如，畝產量均為5000斤的兩個果園，甲果園因精細管理，質量好，售價為5元/斤；乙果園因粗放管理，質量一般，售價為2.5元/斤；甲果園產值=乙果園產值×2。這也逼迫我們種植端升級。

畝產量=果品數量╳單果均重。其實，生理落果之后，我們的總產量提高并沒有結束。經過了幾年檢測，我們發現75mm果徑的沃柑比65mm果徑的沃柑平均重40%左右。提高單果重就可以提高總產量，用好水肥、管理好，就可以提高產量。

重技術，輕管理。三分技術、七分管理。職業種植者是有兩層含義：規模、專業。農業時常面臨惡劣極端氣候，以及病蟲害發生。因此，規模果園最重要的是執行力，只要有執行力，就有一個強大組織的后盾。

農業缺的是人才，發展層次不高，人才的儲備積累，都達不到農業的需求。企業、經銷商未來的重點一定是人才的儲備與培養。未來，企業也只有信息化、流程化、制度化才能將管理達到一定的高度。

另外一個誤區，植物是有生命的，和人是一樣的，避免苦尋名醫，卻忘健體。

此外，消費升級帶來的價值提升，這是一個質的變化。中國缺的不是農產品的數量，缺的是好的農產品。在這個大背景之下，整體發展偏低的農業產業突圍在即。

鳴鳴果園的農業實踐和思考：

第一階段重生產，筑基礎。中國缺的是優質農產品，中高端的農產品在未來五年、十年是有機會的。

第二階段強管理，控風險。當規模放大之后，組建職能管理成為企業管理的關鍵。鳴鳴果園建立了農事信息系統，構建果品安全的護城河。

這所有的一切都是為了，“用數據定義好水果”，好水果是可以量化，是經得起考驗的。

此外，就是農業企業（基地/農場）的考核與激勵。農業的標準化程度很低，將所有操作過程數據化，就需要調動每一位管理者的積極性。

而且，要想成功，企業一定是全面預算，包括農事、管理、研發、市場、采后等等。

第三階段：大營銷，見未來。品牌是生產者與消費者心靈的互動，品質是品牌的基礎。

鳴鳴果園是一家什么樣的企業？育苗、種植、分選、冷藏、銷售所有的圍繞柑橘，細分領域，聚焦柑橘，最終做農業科技平臺企業，形成結盟基地，統一管理、統一技術、統一銷售。