苹果又陷跌价

作者：果业信息网 2024/12/18 17:01:08

本周苹果备货发市场虽然有所好转，但现在情况是客商压价观望，调货集中在客商自存货，果农顺价销售意愿较强，挺价情绪少，部分产区有果农让价销售。走货方面还是集中在客商通货为主，今年山东产区一直走货，相反西北产区备货比较冷清。当然还有小商贩们主打性价比高的三级果为主。目前看来平安夜圣诞节以及新年备货要凉，产地也就山东产区有礼盒备货；甘肃静宁产区客商有压价情绪。今年唯一不怕的产区算山西苹果，低产量低库存。电

本周蘋(píng)果備貨發(fā)市場(chǎng)雖然有所好轉(zhuǎn)，但現(xiàn)在情況是客商壓價(jià)觀望，調(diào)貨集中在客商自存貨，果農(nóng)順價(jià)銷(xiāo)售意愿較強(qiáng)，挺價(jià)情緒少，部分產(chǎn)區(qū)有果農(nóng)讓價(jià)銷(xiāo)售。

走貨方面還是集中在客商通貨為主，今年山東產(chǎn)區(qū)一直走貨，相反西北產(chǎn)區(qū)備貨比較冷清。當(dāng)然還有小商販們主打性?xún)r(jià)比高的三級(jí)果為主。目前看來(lái)平安夜圣誕節(jié)以及新年備貨要涼，產(chǎn)地也就山東產(chǎn)區(qū)有禮盒備貨；甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)客商有壓價(jià)情緒。

今年唯一不怕的產(chǎn)區(qū)算山西蘋(píng)果，低產(chǎn)量低庫(kù)存。電商加果汁廠果鋪廠又消費(fèi)一部分產(chǎn)量。以目前的價(jià)格庫(kù)存，不至于跌價(jià)，慢慢賣(mài)也能賣(mài)到年后五六月份完成清庫(kù)存任務(wù)。

唯二的應(yīng)該是甘肅天水花牛蘋(píng)果，全國(guó)獨(dú)一份的元帥系特色蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)。本來(lái)就能跟富士走差異化路線，而且這些年并沒(méi)有像富士那樣種植面積擴(kuò)張。并且9月初就可以上市銷(xiāo)售了，比富士足足早了一個(gè)多月的銷(xiāo)售空檔，低價(jià)走量。

這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)庫(kù)存量都在三成左右。春節(jié)預(yù)計(jì)是最后的沖刺時(shí)間。然而今年的山東產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)的銷(xiāo)售仍然不小。相比往年今年已經(jīng)是順價(jià)銷(xiāo)售。要知道往年都是遼寧寒富賣(mài)不完，煙臺(tái)蘋(píng)果就沒(méi)有銷(xiāo)路；西北冷庫(kù)蘋(píng)果賣(mài)的七七八八時(shí)候，才是山東煙臺(tái)蘋(píng)果銷(xiāo)售旺季。往年都是年后五一以后，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)才準(zhǔn)備銷(xiāo)售。

一方面山東冷風(fēng)庫(kù)制冷保鮮技術(shù)確實(shí)比西北好；另一個(gè)原因是西北蘋(píng)果在色澤硬度價(jià)格等方面占有優(yōu)勢(shì)。往年經(jīng)濟(jì)好大家先吃好的，而現(xiàn)在煙臺(tái)80#以上一二級(jí)價(jià)格在3元--3.5元；果農(nóng)貨2.5元/斤--3元/斤；西北洛川、靜寧產(chǎn)區(qū)75#起步價(jià)格都是三塊五左右了。

可能山東網(wǎng)友又會(huì)受不了，喊著煙臺(tái)蘋(píng)果天下第一。其實(shí)站在果農(nóng)角度講都想說(shuō)自己的蘋(píng)果如何如何。但不妨咱在客商角度講。西北產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果色澤艷麗硬度高酸甜可口，客商收購(gòu)價(jià)格普遍高于山東產(chǎn)區(qū)。

最后，爭(zhēng)執(zhí)哪里的蘋(píng)果最好或者如何好吃都沒(méi)意義的，就跟xx蘋(píng)果品牌價(jià)值xxx億元一樣自?shī)首詷?lè)而已，更重要的是能將自己的蘋(píng)果順利賣(mài)出去。