博沃特生物谢小林:云南微生物市场机会点在于技术创新
▲廣東博沃特生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理 謝小林
1.您認為目前云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點是什么?
云南省地處我國西南邊陲,是一個比較典型的農(nóng)業(yè)省份,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展存在著很大的優(yōu)勢和發(fā)展機遇,但同時面臨的劣勢和挑戰(zhàn)也不容忽視。云南省在發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)方面具有很強的優(yōu)勢:
一是地理優(yōu)勢獨特。云南屬低緯高原,地貌立體,山地、丘陵、盆地、河谷應(yīng)有盡有,山多原少,壩區(qū)面積僅占全省陸地面積的6.45%,山區(qū)適農(nóng)土地面積廣闊,農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
二是氣候優(yōu)勢突出。云南有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶和高原氣候區(qū)7個氣候類型,光熱充足、雨熱同季、春早冬晚,適宜多種農(nóng)作物生長。
三是物種優(yōu)勢明顯。云南素有“植物王國”、“動物王國”、“藥材寶庫”、“香料之鄉(xiāng)”、“天然花園”的美譽,擁有全國60%的高等植物和59%的脊椎動物種類,淡水魚類資源占全國的42.2%。特別是微生物資源十分豐富,而且分布廣、種類多、繁殖快、適應(yīng)強,對于發(fā)展微生物食物、微生物飼料、微生物肥料、微生物農(nóng)藥、微生物能源、微生物生態(tài)環(huán)保極為有利。四是生態(tài)優(yōu)勢顯著。其高海拔的優(yōu)勢加上兼具低緯氣候、季風氣候和山原氣候的特點為農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的氣候和地理條件,特別適宜水稻、茶葉、瓜果蔬菜等農(nóng)作物和玫瑰、三七、石斛等名貴的中草藥材的生長以及現(xiàn)代高原有機農(nóng)業(yè)的開發(fā)利用。
但同時也應(yīng)該看到,由于云南省大多地處西南山區(qū),梯田型地勢及高原地貌也使得農(nóng)業(yè)機械化投入受限,全省經(jīng)濟作物種植面積達4200萬畝,種植作物主要以煙草、茶葉、花卉、甘蔗、蔬菜、中藥材等為主,雖然農(nóng)業(yè)種植規(guī)模大但分布比較分散,作物種植區(qū)域不集中,專業(yè)種植技術(shù)水平不強,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后,還停留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植思維,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植模式認知能力薄弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在人力層面,山區(qū)部分地區(qū)仍然是以人工耕作為主,缺乏機械化、自動化設(shè)備,而致云南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展于劣勢地位。此外,農(nóng)作物上薊馬、實蠅、蚜蟲、粉蚧、干腐病、褐斑病和枯萎病等病蟲害現(xiàn)象嚴重,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重危害。
2.您覺得當前云南農(nóng)資市場的痛點和未來的機會點都在哪里?
云南農(nóng)資市場體量巨大,擁有極其豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用資源,但其市場結(jié)構(gòu)也存在許多痛點問題。比如說,市面上肥料產(chǎn)品種類繁多、質(zhì)量良莠不齊,效果沒法保證,品牌力度不夠,給市場造成一定地紊亂。微生物肥料產(chǎn)品是當前比較熱門的農(nóng)資產(chǎn)品,也被許多農(nóng)業(yè)種植者青睞。
我認為云南微生物產(chǎn)品在市場上存在的痛點主要包括以下3方面:
(1)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、比重低,龍頭企業(yè)和知名企業(yè)少,選擇性小。
(2)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,作用效果不穩(wěn)定。微生物肥料的功能和效果主要是通過微生物菌劑來實現(xiàn)。近年來,微生物肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,但存在產(chǎn)品穩(wěn)定性不高、同質(zhì)化嚴重、功能性產(chǎn)品缺乏等問題。
(3)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險高。目前,很少有企業(yè)對施用的微生物肥料進入到土壤中進行安全性評價。研究發(fā)現(xiàn),含有溶血素全部基因的菌株會產(chǎn)生溶血環(huán),蠟樣芽孢桿菌含有全部的3種溶血素基因(hb1A、hb1C、hb1D)。其他枯草芽孢桿菌、多粘類芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌檢測到部分溶血素基因。黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素是劇毒物、強致癌物,微量可以致死。這些病原微生物施入土壤環(huán)境中,對人畜和環(huán)境生物產(chǎn)生潛在致病危害,導(dǎo)致各種感染性疾病,同時也對環(huán)境生態(tài)安全造成威脅。
未來云南微生物市場機會點在于技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
因為,化肥、農(nóng)藥的大量使用,造成了一系列的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題,微生物產(chǎn)品為破解當前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的難題提供了新思路、新途徑和新支撐。其具有對環(huán)境、生態(tài)和人類健康安全等優(yōu)點越來越受到種植戶的認可和使用。
加強技術(shù)創(chuàng)新,如突破微生物和生物功能物質(zhì)篩選與評價、高密度高含量發(fā)酵與智能控制等關(guān)鍵技術(shù),創(chuàng)制和推廣一批高效固氮解磷、促生增效、新型復(fù)合和專用的綠色微生物肥料新產(chǎn)品,加快研發(fā)污染土壤的植物-微生物聯(lián)合修復(fù)技術(shù)、重金屬污染土地的生物固化與生物修復(fù)等技術(shù),創(chuàng)制土壤生物修復(fù)新產(chǎn)品,集成配套技術(shù)體系,建立土壤聯(lián)合修復(fù)的技術(shù)模式,逐步消除土壤污染物,改良和修復(fù)土壤。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),整合減碳、零碳和負碳技術(shù)。減少高碳能源使用,推進清潔能源使用,先進用能技術(shù)和智能控制技術(shù),大幅提升資源循環(huán)利用效率,減少二氧化碳排放。