苹果要想多卖钱，品种很重要

作者：大众果品网 2022/1/5 14:13:55

现在我们这地面苹果基本卖完，只有少数果园大户，还没有卖完。今年苹果有人欢喜有人忧，最好的听说一个袋能卖两块，甚至两块多，那也是个别地块，品种好，管理得当，一级果率高，大多数果农一个袋卖一块左右就不错了，有的更低。管理果园是一个综合性的，品种、修剪、施肥、打药、袋子等都与收入有极大的关系，最近几年天气更成了收入多少的最大因素，苹果卖的早晚也影响果农的收入，因而果农无论那个环节不到位，都影响收入。因而

現在我們這地面蘋果基本賣完，只有少數果園大戶，還沒有賣完。今年蘋果有人歡喜有人憂，最好的聽說一個袋能賣兩塊，甚至兩塊多，那也是個別地塊，品種好，管理得當，一級果率高，大多數果農一個袋賣一塊左右就不錯了，有的更低。

管理果園是一個綜合性的，品種、修剪、施肥、打藥、袋子等都與收入有極大的關系，最近幾年天氣更成了收入多少的最大因素，蘋果賣的早晚也影響果農的收入，因而果農無論那個環節不到位，都影響收入。因而果農真的不易，收入的全是汗水，不像在工廠，只要保證出勤率，收入就不會錯，這也是許多果農棄農從工的原因。

現在的果農都是管理果園十幾、二十幾年的，甚至更多，果園情結太濃了。從事其它行業，不舍這果園夢，認為下一年好點管理，能掙錢。

以前種蘋果，只要有產量，就能賣著錢，現在不行了，優果優價，只有出好果，才能收入高，許多六、七十歲的果農，認為歲數大了，本著種一年賺一年的想法，不舍得更新，因而收入可想而知。

人們看到蘋果，要想到果農的不易，望人們體諒果農的辛苦，伸出友愛之手，給果農支持。

很多果農，喜歡追求新品種，尤其聽說人家的品種每斤能賣多少多少錢，一棵樹能賣多少錢，比自己現有的品種要高出好幾倍，就日思夜想地要搞到手。

確實一些新品種會因為品質更好，再加上物以稀為貴，價格要高于老品種。但是，少買幾棵試栽不成問題，批量引進還是要謹慎點，切勿盲目。

首先，任何品種都不會十全十美，都會存在一些缺陷。

葉子抗病性怎樣，果實的貨架期是多長，有無采前落果現象，苦痘病發生嚴重不嚴重等都要考慮。特別是不要輕信賣苗的，他們只大講特講優點，對缺點卻往往避而不談。

還有，別看這個品種在人家那里長得很好，到了自己地里還不一定怎么樣。

同一個品種，在不同的地區，著色和口感差異很大。各地的氣候、地勢、土壤等條件不盡相同，生產出來的蘋果，質量自然也不會一樣。比如我們這里的紅富士，顏色就是沒有煙臺的好，不服也不行啊。所以，在煙臺上色再好的富士系列，包括近幾年熱炒的那些優系，我們這里的果農很少有引進的。

另外，我特別想說一下，別聽人家一斤蘋果能賣多少錢，什么七塊八塊，十塊二十塊的，因為你不一定知道人家有什么道道。

賣高價不僅僅是外觀靚麗口感好，還要有人脈，有各種宣傳推銷手段。周杰的有機大米能賣到一百多塊錢一斤，還得預訂，要是一般農民種出同樣的大米，能不能賣他一半的價錢都難說吧？周杰能賣高價，你能說與“爾康”的圈子沒關系？

還有，這個品種現在很值錢，也是因為市場上少見，等多了恐怕賣出去都很難。

這些年來，新品種（包括各種優系和芽變）是不是年年有。真正讓廣大果農受益的有幾個？還有些果農，聽說了新品種就要搞點，一園子值錢的新品種，如果不育苗賣苗賣接穗，真不知道靠賣果能賣多少錢。

嘗嘗這兩個蘋果哪個更好吃呢？

左邊是套塑料袋的，從小到大能曬到陽光。右邊是套紙袋的，到現在也摘袋50多天了，這兩種蘋果都是煙臺紅富士蘋果，都是這兩天剛摘的。

左邊有日燒的肯定是套袋的蘋果，因為摘袋時太陽光照太強了，加上用藥少樹葉早早落了所以有太陽曬傷的日燒，右邊有果把的是套塑料袋的。

兩個蘋果嘗完了，我的評論是：左邊套紙袋有日燒的蘋果皮薄脆甜，右邊有把的套塑料袋的蘋果皮厚點糖度高點，因為采摘晚，口感幾乎差不多。

昨天有個大姐嘗了說好像套袋的更好吃點，我們當地的人大多數說套塑料袋的更好吃一點。

維納斯黃金：維納斯黃金出身名門，母本: 金帥。

發源地：日本。

維納斯黃金屬中短枝表現狀況，適應性強，具有成枝、萌芽力極強之特點；沒有大小年現象；連年豐產性能極佳。

10月中下旬成熟，其果型端正漂亮誘人；高樁大型果（平均單果重240克、最大可達400克以上）；果皮呈艷麗金黃色、細膩光澤鮮亮；果肉淡黃色、肉質硬且脆；糖度高達16至18，（西北黃土高坡含糖可達20以上）；果汁豐富；香甜味美，口感獨特，具有果未入口，香味先溢之感；耐儲耐運，冷風庫貯藏至次年八、九月份不變樣；氣調庫十二個月不軟不綿……優點多多，是一個難得的晚熟品種。

近幾年煙臺半島區域已有規模生產園片，已先后陸續進入豐產期。目前收購高達15至18元一市斤的價格，而且遠遠不解客商之渴。

維納斯黃金在生產中免鋪反光膜、免脫袋，免摘葉、免轉果，袋內自然成金黃色，省工省力，大大縮少了果園的投資。

維納斯黃金果美、味美、鈔票更美！

它無疑是個前景美好獨占鰲頭的一枝蘋果新秀，必將引領蘋果產業新的飛躍。