部分地区香蕉生产中或存在违规使用噻虫胺等问题
2025/5/9 9:50:53
日前公开的一项研究结果显示，国内部分地区香蕉生产中或存在违规使用噻虫胺等杀虫剂问题，需引起有关部门的重视。为调查广西香蕉的农药残留情况，评估其农药残留风险，广西壮族自治区亚热带作物研究所研究人员采用液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)和气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法，对2024年在广西香蕉生产基地及市场采集的263份香蕉样品的农药残留进行检测和定量，并结合食品安全指数法和危害物风险系数
為調查廣西香蕉的農藥殘留情況，評估其農藥殘留風險，廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所研究人員采用液相色譜/串聯質譜(LC-MS/MS)和氣相色譜-串聯質譜(GC-MS/MS)法，對2024年在廣西香蕉生產基地及市場采集的263份香蕉樣品的農藥殘留進行檢測和定量，并結合食品安全指數法和危害物風險系數法進行了聯合風險評估。
結果表明，香蕉全果樣品中共檢出27種農藥殘留，果肉樣品中檢出8種農藥殘留，全果和果肉樣品中檢出率最高的農藥分別是吡唑醚菌酯（54.8%）和吡蟲啉（8.7%）。所有檢出農藥的食品安全指數均小于1，表明農藥殘留的安全性風險可接受。從危害物風險系數的結果看，全果中的吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑、甲基硫菌靈、吡蟲啉和噻蟲胺存在高預警風險，果肉中的甲基硫菌靈存在中度預警風險。因此，上述5種農藥應被視為關鍵控制風險因素，在日常監管中持續監測。
截至2025年3月底，在我國香蕉樹上有效登記的吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑、甲基硫菌靈、吡蟲啉的產品分別為133個、141個、1個、1個，尚無噻蟲胺產品登記。同時，考慮到噻蟲嗪在植物體內降解物主要為噻蟲胺，且噻蟲嗪同樣未在我國香蕉樹上登記的情況，不排除部分蕉農在生產中違規使用了噻蟲胺或者噻蟲嗪。
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