30余年的行业大咖对葡萄新品种的评价

作者:果业资讯 2023/12/12 10:53:05
10个葡萄品种妮娜皇后(上左一):日本品种,优点突出,果粒大,糖度高,香味浓;缺点也突出,容易落花落果,上色难,尤其是大穗形、大果粒更难上色,货架期也比较短。甜太阳(上左二):日本品种,口感非常好,有青苹果的香味和清爽,在江浙一带种植不容易上色,栽培上需要一套特别的技术。阳光玫瑰(上中):日本品种,是目前最火的品种,综合性状非常优良,对花穗的处理要求非常高,但只要掌握一些关键技术,种植上非常容易,

10個葡萄品種

圖片妮娜皇后(上左一):日本品種,優點突出,果粒大,糖度高,香味濃;缺點也突出,容易落花落果,上色難,尤其是大穗形、大果粒更難上色,貨架期也比較短。

甜太陽(上左二):日本品種,口感非常好,有青蘋果的香味和清爽,在江浙一帶種植不容易上色,栽培上需要一套特別的技術。

陽光玫瑰(上中):日本品種,是目前最火的品種,綜合性狀非常優良,對花穗的處理要求非常高,但只要掌握一些關鍵技術,種植上非常容易,可以稱之為“傻瓜葡萄”。

黑色甜菜(上右二):日本品種,口感好,無核,肉質厚,易剝皮,女性和小孩子非常喜歡。對激素非常敏感,處理后單粒重可以達到40克,但口感變差,最佳口感的單粒重在25克左右。

圖片玫瑰13(上右一):日本最新品種,“陽光玫瑰”的后代,香味和糖度都超過“陽光玫瑰”,而且果粒晶瑩秀氣,是“陽光玫瑰”的有利競爭者。在花穗處理的難度上低于“陽光玫瑰”。

BK(下右一):日本品種,國內又稱“墨香”,糖度23%~25%,最高糖度可以達到30%以上,香味濃,成花率高,坐果率高,容易種植,是“巨峰”的替代品種。

生長后期一定要保護好葉片,建議在收果后自己配等量式波爾多液預防病害,效果很好,也省錢,不能讓它提前落葉,影響營養積累和花芽分化,在加上后期磷鉀肥充足,摘心到位的情況下,花芽分化一般不會出現什么問題的。


冬天修剪一般在霜降后落葉了,大概落葉后20天左右就可以修剪,留健壯的中庸枝,中梢修剪,以布架面為主,橫綁在第一道的兩道鋼絲上。土壤封凍前,要澆足防凍水。


(前兩年一般以中梢修剪,保證花芽和留梢的規范性,以后,結合二次摘心法,可以進行短梢或者2芽修剪,當然在肥水方面要合理,花芽分化要好的前提下。)

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在10月份進行施基肥,一般距離根系40公分處開溝,畝施腐熟牛糞6方或者羊糞4方加用來提高肥效的有益菌劑,加過磷酸鈣或者鈣鎂磷肥100斤,加適量鎂硼鋅微量元素等。
注意,基肥不能用的過晚,早一點用一般在秋天采果后9-10月份,根系愈合生長的會好一些,肥料利用率高,用晚了,地溫低不利于根系生長,肥料吸收就差的多。
有秋施金,冬施銀,春天施肥是爛鐵的說法。
陽光玫瑰(Shine-Muscat),別名:夏音馬斯卡特、耀眼玫瑰,為歐美雜交種,由日本果樹試驗場安蕓津葡萄、柿研究部選育而成,其親本為\'安蕓津21號\'和\'白南\'。近年來,開始陸續引入我國,進行栽植試種和推廣,并且采用小龍干技術,產量倍增。
陽光玫瑰在近幾年的發展很快,主要是這個品種可以做出高品質,糖度香味讓采摘者流連忘返,也耐掛延長采摘期減輕銷售壓力,讓種植戶喜歡,耐運,讓批發商也著迷。當然在種植過程中也容易出現各種問題,比如,皺葉問題、花芽分化問題、日燒、無核化、果銹、如何增糖提香等等。
圖片其余品種4個品種是俞才瀾于2013年通過“陽光玫瑰”和“黑巴拉多”雜交選育的新品系,從左到右的代號分別是13-25、13-12、13-08和13-50,其中13-25最被他看好,鮮紅色,香味明顯優于“陽光玫瑰”,貨架期長,目前正在申報新品種保護權,是一個非常有希望的新品種。
圖片陽光玫瑰有\'白南\'的血緣,雖屬歐美雜交種,但具有典型的歐亞種特性。該品種果粒大、含糖量高、風味佳、肉硬皮薄,可以成為葡萄產業的更新替代推廣品種之一。
此外,定植當年的陽光玫瑰正常生長植株新生枝條上的完全展開葉片偶爾會表現出皺縮畸形、黃化并散生受葉脈限制的褪綠斑駁,但葉脈沒有出現褪綠斑駁;生長一段時間后,畸形葉片又逐漸恢復正常。這可能是與陽光玫瑰營養繁殖親本的脫毒徹底與否有關,但仍需進一步的研究。


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