农技讲堂丨棚室栽培技术让草莓果肉多汁、鲜美可口

作者：红四方复合肥杨晓庆 2023/9/14 9:15:44

草莓属多年生草本植物，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，具有特殊的浓郁水果芳香。草莓在生长过程中会遇到很多栽培问题，下面就常见的问题给大家提供一些建议。一、起苗蘸根针对死棵问题，预防是必不可少的重要步骤。根部病害存在于土壤之中，潜育期长，随水流传播，一旦发病要想控制住就很难，前期预防最为重要，预防主要分为两个过程，一是定植之前蘸盘，二是缓苗之后灌根。用于秧苗蘸盘、灌根的药剂主要分为四类：一

草莓屬多年生草本植物，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，具有特殊的濃郁水果芳香。草莓在生長過程中會遇到很多栽培問題，下面就常見的問題給大家提供一些建議。

一、起苗蘸根

針對死棵問題，預防是必不可少的重要步驟。根部病害存在于土壤之中，潛育期長，隨水流傳播，一旦發病要想控制住就很難，前期預防最為重要，預防主要分為兩個過程，一是定植之前蘸盤，二是緩苗之后灌根。

用于秧苗蘸盤、灌根的藥劑主要分為四類：一是殺菌劑，主要用于防治根部病害；二是殺蟲劑，主要用于預防各類蟲害，包括地下害蟲以及驅避蚜蟲、粉虱、螨蟲等；三是生物菌劑，可以提高根系活性，促進生根，提高抗病性，抑制病原菌侵染；四是植物生長調節劑，主要用于促進生根，提高根系活性。蘸根需均勻，盡量不碰及葉片。

二、緩苗階段

進入緩苗期，從定植完成開始算，一般在10天左右，在這期間主要任務有兩項：一是要保證草莓苗成活，二是要促進根系生長。草莓緩苗的快慢，根系是關鍵，如果根系好，定植后苗期發根會很快，成活率也會高，如果是本地帶土移栽的苗，一般4-5天時間就能緩苗，如果是外購苗，基本是裸根苗，又經長途運輸，幼苗失水會相對緩苗慢，一般要7天左右才能緩苗。針對移栽后持續死苗問題，建議農戶采用育苗盤，基質土育苗，這樣的苗情更好，根系發達成活率高。定植活棵期追肥：移栽成活后10天左右，每畝施用紅四方促根型懸浮水溶肥3-5公斤+全水溶微生物菌劑250克，滴灌施用為宜。根據天氣和相對濕度情況間隔7-12天進行第2次施用。

三、緩苗后去老葉、控長勢

緩苗后去老葉，去得早削弱草莓長勢，嚴重的會造成死苗；去得晚，老葉會抑制新葉的發生，不利于植株生長。去老葉的時候要遵循三張新葉展開才能去掉，并且不能一次性去掉太多，否則傷口太多、太大，流液多了削弱草莓長勢，影響草莓花芽分化。建議用剪刀剪，剪完以后一定記得噴施殺菌劑。緩苗后要控制好長勢，尤其是基質苗，生長快易徒長，容易發生很多側芽。

四、覆黑膜

當平均氣溫下降到16攝氏度時，覆黑膜（十月中旬左右，根據氣溫而定），覆黑膜不宜過早或過晚；覆膜后農戶開始滴灌沖肥，施用紅四方腐植酸水溶肥5-6公斤+紅四方養地肥1.5-2公斤/畝，根據草莓長勢情況追施1-2次；在花芽分化前，沖施磷酸二氫鉀3公斤/畝。

五、扣棚后、膨果期追肥

畝施紅四方膨果型水溶肥5-10公斤+養地肥（含鈣鎂）2-2.5公斤；或紅四方高塔智能肥谷悅果樂48%（16-5-27）10-20公斤/畝+養地肥施肥（含鈣鎂）2-2.5公斤/畝，次數在2-4次左右。在草莓整個生長期可葉面噴施氨基酸葉面肥，葉面補充微量元素鐵、錳、鋅、硼。

六、采摘期追肥

紅四方促根型懸浮水溶肥每畝5公斤+紅四方超鉀型懸浮水溶肥5-8公斤。每隔15天左右再次追施一次，2-3次后再配合使用紅四方養地型水溶肥3-5公斤/畝。