槟榔热潮:高收益驱动的蓝海市场

作者:《农资与市场》传媒 胡晶晶 2024/11/30 9:16:30
尽管面临着诸多争议与挑战,槟榔产业依然展现出了强劲的增长势头,成为众多农资人关注的焦点。海南,这片大自然赐予的热带宝地,以其优越的气候条件,成为槟榔产业的摇篮。而当下,我国超九成以上的槟榔来自海南这片热土。近年来,海南槟榔产业规模持续扩大,市场影响力逐年增强,不仅带动了当地经济的繁荣,也为全国槟榔产业的蓬勃发展开辟了新的篇章。产业发展迅速,布局全产业链近年来,海南的槟榔产业可谓蒸蒸日上,成为农业领



盡管面臨著諸多爭(zhēng)議與挑戰(zhàn),檳榔產(chǎn)業(yè)依然展現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,成為眾多農(nóng)資人關(guān)注的焦點(diǎn)。


海南,這片大自然賜予的熱帶寶地,以其優(yōu)越的氣候條件,成為檳榔產(chǎn)業(yè)的搖籃。而當(dāng)下,我國超九成以上的檳榔來自海南這片熱土。


近年來,海南檳榔產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,市場(chǎng)影響力逐年增強(qiáng),不僅帶動(dòng)了
當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮,也為全國檳榔產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展開辟了新的篇章。


產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,布局全產(chǎn)業(yè)鏈
近年來,海南的檳榔產(chǎn)業(yè)可謂蒸蒸日上,成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一顆璀璨明星,吸引了廣泛的關(guān)注。
自2018年起,海南檳榔的種植面積與產(chǎn)量便開始了穩(wěn)步增長(zhǎng)。至2022年,這一數(shù)字已躍升至驚人的272.48萬畝,也已經(jīng)有超過200萬的種植戶。
第三方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,我國檳榔年市場(chǎng)需求量在10萬噸以上,預(yù)計(jì)到2025年,中國檳榔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過1000億元。
這不僅彰顯了檳榔產(chǎn)業(yè)的蓬勃生命力,也預(yù)示著巨大的市場(chǎng)潛力。
值得注意的是近年來檳榔深加工企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,創(chuàng)新營銷手段,使得終端市場(chǎng)擴(kuò)容,需求增大。
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目前海南全省范圍內(nèi),檳榔的種植幾乎遍布每一個(gè)市、直轄縣與自治縣,其中瓊海市、瓊中縣、屯昌縣、樂東縣、萬寧市、定安縣、海口市、保亭縣等均超過了15萬畝,特別是瓊海市種植面積最大,達(dá)到37.57萬畝。
今年,臺(tái)風(fēng)“摩羯”過后檳榔受災(zāi)嚴(yán)重,很多檳榔園在強(qiáng)臺(tái)風(fēng)下樹體被吹倒,部分被吹斷,并造成部分果實(shí)脫落。
主要是當(dāng)時(shí)正處檳榔早果收獲和后期果膨大期,造成較大經(jīng)濟(jì)損失。
臺(tái)風(fēng)對(duì)海南不同市縣影響不同,海口的澄邁對(duì)檳榔園影響最大(文昌、定安等地沒實(shí)地考察),一些檳榔園有60%—85%的檳榔樹吹倒或吹斷。
近兩年間,海南檳榔的市場(chǎng)行情持續(xù)走高,統(tǒng)果的地頭收購價(jià)格穩(wěn)定在 25—30元/斤,甚至在某些時(shí)期還超越了這一區(qū)間,為種植戶帶來了極為可觀的收益。
但是,目前還存在著檳榔生果收購沒有實(shí)現(xiàn)分級(jí)收購、好果子差果子沒有價(jià)格差異的問題,這不利于從種植端引導(dǎo)農(nóng)戶選擇好品種,加強(qiáng)精細(xì)化管理。

可觀的收益,不僅激發(fā)了樂東、東方等地區(qū)的擴(kuò)種熱情,還催生出了一個(gè)價(jià)值百億元的加工市場(chǎng),也促使眾多規(guī)模化的加工企業(yè)紛紛落戶海南。

譬如口味王在海南已構(gòu)建起檳榔“種植、收儲(chǔ)、生產(chǎn)加工、銷售、就業(yè)”全產(chǎn)業(yè)鏈。

在海南,檳榔產(chǎn)業(yè)正由原本的“種植在島內(nèi),加工與市場(chǎng)兩頭在外”的局面逐步向“種植 +初加工+深加工+銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈布局。


反過來,加工企業(yè)又推動(dòng)了檳榔產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與提質(zhì)增效。

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市場(chǎng)潛力巨大,精細(xì)化管理成關(guān)鍵

長(zhǎng)期以來,檳榔在農(nóng)戶心中被視作一種“懶漢作物”,只要定植下去,基本上都會(huì)有收益。仿佛只需簡(jiǎn)單定植便能坐享其成,但是多數(shù)的檳榔產(chǎn)量和品質(zhì)并不理想。

隨著檳榔經(jīng)濟(jì)價(jià)值的不斷提升,農(nóng)戶們的投入熱情也隨之高漲,更加注重精細(xì)化管理,特別是在農(nóng)藥與肥料方面,農(nóng)戶舍得且樂于投入,他們對(duì)于能解決問題的新產(chǎn)品、新技術(shù)也勇于嘗試。

按照每畝地100棵檳榔樹計(jì)算,每畝農(nóng)藥、肥料成本平均4000元左右,擁有270多萬畝檳榔的海南有很大的市場(chǎng)潛力。

在海南的農(nóng)資市場(chǎng)走訪中,檳榔無疑是我們與經(jīng)銷商交流時(shí)頻繁提及的熱門作物。

經(jīng)銷商們紛紛強(qiáng)調(diào),面對(duì)當(dāng)前檳榔市場(chǎng)的繁榮景象,種植戶必須擁有一套科學(xué)、系統(tǒng)的管理方案。

從病害防治到水肥管理,需要更加注意精細(xì)化管理,才能將檳榔種好,方能確保檳榔的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),將檳榔樹變成真正的搖錢樹。

然而,隨著檳榔種植面積擴(kuò)大,農(nóng)戶、從業(yè)者紛紛表示檳榔越來越難管理。

農(nóng)戶的選種和管理不當(dāng),病蟲害發(fā)生十分嚴(yán)重,譬如介殼蟲、紅脈穗螟、椰心葉甲、紅棕象甲等蟲害,以及根腐病、炭疽、條紋葉斑病、穗枯病等病害。能夠解決這些病蟲害問題的產(chǎn)品就一定會(huì)有機(jī)會(huì)。

特別是黃化病侵襲,嚴(yán)重影響了檳榔種植業(yè)。檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系人員走訪與調(diào)研發(fā)現(xiàn),海南檳榔黃化率在24.89%,其中中重度黃化率達(dá)13.1%,輕中度大概在11.79%。

以陵水、萬寧兩市縣檳榔黃化率較高,中重度黃化率達(dá)到30%以上。甚至,有行業(yè)人士表示,在萬寧,80%的檳榔樹都遭到黃化病的侵襲。

造成黃化病的原因非常復(fù)雜,海南省林業(yè)局認(rèn)為栽培管理不到位是首因。

海南各地種植戶普遍認(rèn)為檳榔是懶人樹,重種植、輕管理,民間習(xí)慣性地大面積連片種植,導(dǎo)致黃化病擴(kuò)散蔓延加劇。

為應(yīng)對(duì)黃化病,農(nóng)戶已經(jīng)嘗試了各式各樣的方法,譬如剪掉泛黃的葉子、施化肥,用無人機(jī)打農(nóng)藥、運(yùn)來新的土壤、發(fā)現(xiàn)一株有病就連根挖掉防止傳染等。然而,在黃化病面前,一切皆徒勞。

有人坦言,農(nóng)村承包地的碎片化,導(dǎo)致檳榔種植條塊化嚴(yán)重,造成管理困難,尤其是對(duì)于以昆蟲為媒介傳播的黃化病,其防控難度加大。

針對(duì)此,以村組為集體,根據(jù)監(jiān)測(cè)病蟲害發(fā)生情況,進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治、規(guī)模化防控,可以緩解病原性的黃化病的防控難題。

此外,海南當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商坦言,其實(shí)大多數(shù)檳榔黃化屬于生理性的黃化,主要是營養(yǎng)不良、土壤板結(jié)、除草劑使用不當(dāng)?shù)仍斐傻摹_@歸咎于部分種植戶管理粗放。
令人欣慰的是,當(dāng)前檳榔種植戶已逐漸加深了對(duì)科學(xué)管理的認(rèn)識(shí),譬如廣泛采用復(fù)合肥、有機(jī)肥、微生物肥料及水溶肥等多元化肥料,以優(yōu)化土壤環(huán)境,滿足檳榔生長(zhǎng)所需營養(yǎng)。
此外,特肥與藥肥在檳榔種植領(lǐng)域同樣備受矚目,展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/strong>
它們不僅有效解決了檳榔種植戶面臨的實(shí)際痛點(diǎn),還精準(zhǔn)滿足了種植過程中的多樣化需求。

譬如,藥肥結(jié)合了農(nóng)藥的病蟲害防治功能與肥料的營養(yǎng)供給作用,通過一次施用即可實(shí)現(xiàn)雙重效果,大大減輕了種植戶的工作負(fù)擔(dān),同時(shí)也提高了病蟲害防治的效率和效果。

譬如,檳榔黃化很大一部分原因是根系不好,有機(jī)肥、微生物菌劑等有助于養(yǎng)根護(hù)根的產(chǎn)品在檳榔種植區(qū)有很大的潛力。

然而,管理水平的提升并非一蹴而就。
受限于管理能力,目前大多數(shù)農(nóng)戶管理方式簡(jiǎn)單粗放,譬如施肥方式大多是表面撒施,盲目加大使用量,這樣不僅產(chǎn)生的效益極低,還常因缺水問題導(dǎo)致植物吸收不足,不僅產(chǎn)量和品質(zhì)沒有提升,反而造成土壤酸化、板結(jié)問題日益嚴(yán)重,引發(fā)葉片黃化等現(xiàn)象。

因此不少企業(yè)、經(jīng)銷商瞄準(zhǔn)種植戶需求,給出專業(yè)的技術(shù)方案。

譬如新洋豐針對(duì)農(nóng)戶痛點(diǎn)需求科學(xué)指導(dǎo)肥料的施用和搭配,并提供配套服務(wù);河北萌幫針對(duì)坐果率低的痛點(diǎn),給出花果期的施肥方案;
海南得福根據(jù)檳榔出現(xiàn)的病蟲害問題,如椰心葉甲、紅脈穗螟、介殼蟲等給出相應(yīng)的解決方案,并且在病蟲害的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)做好提醒工作;
嘉禾兄弟以功能性特肥和生物刺激素兩個(gè)品類為主要方向,針對(duì)作物痛點(diǎn),聚焦作物解決方案,也正向著檳榔聚焦努力。

隨著檳榔產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,其市場(chǎng)前景雖廣闊但也充滿挑戰(zhàn)。


精細(xì)化管理成為提升檳榔產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵,隨著農(nóng)戶對(duì)科學(xué)管理的認(rèn)識(shí)加深,以及企業(yè)、經(jīng)銷商提供的技術(shù)支持,檳榔產(chǎn)業(yè)正逐步向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。


期待更多科學(xué)管理與創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用,為檳榔產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力與希望。

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