設(shè)施園藝，是保障“菜籃子”“果盤(pán)子”的關(guān)鍵力量。

在近日新華社專訪中，中國(guó)工程院院士李天來(lái)指出，設(shè)施園藝必須加快智慧化發(fā)展，走低能耗、高效益的中國(guó)特色道路，讓更多中國(guó)人吃上更新鮮、更優(yōu)質(zhì)的好蔬菜。

未來(lái)誰(shuí)來(lái)種菜？答案正在改變！

李天來(lái)院士

隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，設(shè)施園藝已成為保障我國(guó)“菜籃子”“果盤(pán)子”“花籃子”穩(wěn)定供給的重要力量。近日，中國(guó)工程院院士、著名設(shè)施園藝專家李天來(lái)在接受《瞭望》周刊專訪時(shí)指出，設(shè)施園藝必須加快智慧化步伐，走符合中國(guó)特色的現(xiàn)代化發(fā)展道路，讓更多中國(guó)人吃上更加優(yōu)質(zhì)、新鮮的果蔬。

李天來(lái)介紹，經(jīng)過(guò)四十多年的快速發(fā)展，我國(guó)設(shè)施園藝種植面積已超過(guò)4000萬(wàn)畝，設(shè)施蔬菜（含食用菌）年產(chǎn)量約占全國(guó)蔬菜總產(chǎn)量近1/3。設(shè)施園藝不僅極大豐富了國(guó)人的餐桌，還成為助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要引擎——單位面積產(chǎn)值是露地園藝作物的2.8倍，是其他種植業(yè)的10倍以上。在重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，設(shè)施蔬菜對(duì)農(nóng)民人均年收入的貢獻(xiàn)超過(guò)1萬(wàn)元，有效帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

此外，設(shè)施園藝通過(guò)對(duì)非耕地的高效利用，節(jié)約了3000萬(wàn)畝以上的耕地資源，在踐行“大食物觀”、保障國(guó)家糧食安全方面發(fā)揮了重要作用。

作為我國(guó)設(shè)施園藝科技創(chuàng)新的開(kāi)拓者之一，李天來(lái)團(tuán)隊(duì)從20世紀(jì)80年代起，就率先研發(fā)了節(jié)能型日光溫室及蔬菜生產(chǎn)模式，在零下20℃的嚴(yán)寒條件下，實(shí)現(xiàn)了冬季無(wú)需加溫種植果蔬的突破。此后不斷迭代，逐步攻克了零下28℃以上地區(qū)的冬季無(wú)加溫高產(chǎn)種植難題。

近十年來(lái)，李天來(lái)團(tuán)隊(duì)將研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)向設(shè)施園藝的現(xiàn)代化和智慧化發(fā)展。他指出，國(guó)際上以荷蘭、日本、美國(guó)為代表的設(shè)施園藝正加速向智能化、綠色化、高效化轉(zhuǎn)型，比如荷蘭的花卉生產(chǎn)已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化管理。

為順應(yīng)這一趨勢(shì)，李天來(lái)團(tuán)隊(duì)已研制出第一代現(xiàn)代節(jié)能日光溫室及蔬菜生產(chǎn)模式，開(kāi)發(fā)了智能環(huán)境調(diào)控系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程管理平臺(tái)和主要裝備，實(shí)現(xiàn)了日光溫室果菜生產(chǎn)全過(guò)程機(jī)械化率由40%提升到75%。未來(lái)十年，他們計(jì)劃打造新一代智慧融合型節(jié)能日光溫室，開(kāi)創(chuàng)設(shè)施園藝智能化生產(chǎn)的新局面。

談及我國(guó)設(shè)施園藝目前面臨的問(wèn)題，李天來(lái)直言不諱：

• 設(shè)施簡(jiǎn)陋、機(jī)械化水平低：我國(guó)90%以上設(shè)施仍為簡(jiǎn)易棚，機(jī)械化率僅約40%，人均管理面積遠(yuǎn)低于日本、荷蘭等國(guó)。

• 栽培模式與綠色高效技術(shù)滯后：無(wú)土栽培比例不足2%，水肥藥一體化利用率低，能耗高、成本高的問(wèn)題依然突出。

• 智能裝備自主研發(fā)能力弱：核心智能技術(shù)對(duì)外依存度高，進(jìn)口軟硬件難以完全適配我國(guó)復(fù)雜多樣的氣候環(huán)境。

面對(duì)挑戰(zhàn)，李天來(lái)強(qiáng)調(diào)，我國(guó)設(shè)施園藝不能盲目照搬國(guó)外模式，要立足國(guó)情，堅(jiān)持走低能耗、低成本、生態(tài)安全、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的中國(guó)特色智慧發(fā)展道路。他呼吁，國(guó)家層面應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)施智慧園藝科技創(chuàng)新專項(xiàng)，加大財(cái)政投入，建設(shè)創(chuàng)新平臺(tái)，打造高水平科技團(tuán)隊(duì)，同時(shí)強(qiáng)化低成本高質(zhì)量智能裝備的研發(fā)與應(yīng)用推廣。

針對(duì)設(shè)施裝備老舊的問(wèn)題，李天來(lái)提出了“三步走”戰(zhàn)略：

• 第一階段（2025年前）：改造與新建并重，完成2000萬(wàn)畝設(shè)施裝備現(xiàn)代化。

• 第二階段（2030年前）：以拆除重建為主，再完成2000萬(wàn)畝現(xiàn)代化建設(shè)。

• 第三階段（2035年前）：整體完成設(shè)施裝備智能化提檔升級(jí)。

通過(guò)政府財(cái)政、金融貸款和個(gè)人投入的多元化資金渠道，分步推進(jìn)設(shè)施升級(jí)，確保設(shè)施園藝裝備現(xiàn)代化、智能化持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。

隨著農(nóng)村勞動(dòng)力減少、用工成本上升，“機(jī)器換人”已成為設(shè)施園藝發(fā)展的必然趨勢(shì)。李天來(lái)指出，“機(jī)器換人”的關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)“有機(jī)想用、有機(jī)好用、有機(jī)多用”。

• 在觀念上，要通過(guò)示范推廣、政策支持，讓種植戶愿意使用智能裝備；

• 在技術(shù)上，要推動(dòng)農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)、設(shè)施協(xié)同優(yōu)化，制定標(biāo)準(zhǔn)化宜機(jī)化種植規(guī)范，研制高性能農(nóng)機(jī)裝備；

• 在服務(wù)上，要培養(yǎng)新型農(nóng)機(jī)手，發(fā)展社會(huì)化、專業(yè)化的農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)體系。

李天來(lái)強(qiáng)調(diào)，設(shè)施園藝智慧化發(fā)展，不僅是技術(shù)革新，更是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。未來(lái)，智慧設(shè)施園藝將在中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中扮演更加重要的角色。