鉀是果樹所必須的營(yíng)養(yǎng)元素之一，能促進(jìn)果樹進(jìn)行光合作用，促進(jìn)碳水化合物的代謝和合成，促進(jìn)新梢成熟，提高果樹抗寒、抗旱、抗高溫、抗病害能力。鉀還能促進(jìn)果實(shí)膨大、提高果實(shí)含糖量，促進(jìn)果實(shí)著色，提高果實(shí)品質(zhì)，被果農(nóng)稱為“果肥”。因此，給果樹施鉀是一項(xiàng)不可忽視的重要栽培措施。果樹栽培上，常用的鉀肥有磷酸二氫鉀、硫酸鉀、氯化鉀，此外草木灰也是很好的鉀肥。

多年實(shí)踐證明，紅富士蘋果鉀肥的用量應(yīng)高于氮，其氮、磷、鉀的比列應(yīng)以1：0.6：1.5為宜。對(duì)二年生的富士枝條調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，偏施氮肥的抽條率在38%左右，而鉀肥偏高的抽條只有4%左右，抽條率明顯降低，成花和座果率均提高25%以上，果實(shí)可提前3～5天著色，果個(gè)大且均勻，大大降低了腐爛病的發(fā)病率。

果樹常用的鉀肥有哪些？

果樹生產(chǎn)常用的鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀、窖灰鉀和草木灰等。

硫酸鉀。含有效成分一般為50%~52%，是一種適宜各種果樹的良好鉀肥，可作基肥和追肥施用。

氯化鉀。有效成分含量一般為50%~60%，屬生理酸性肥料，可作基肥、追肥和根外追肥。

窖灰鉀肥。是水泥工業(yè)的副產(chǎn)品。水泥生產(chǎn)廠家的不同，窖灰鉀肥氧化鉀的含量也不一樣，含量低的8%左右，高的可達(dá)20%以上。窖灰鉀肥還含有鈣、鎂、硫、鐵和其他多種微量元素，屬堿性速效鉀肥，可作基肥和追肥，尤其適于在酸性和微酸性土壤施用。不能與銨態(tài)氮肥，過磷酸鈣混合，以免引起銨態(tài)氮損失和降低磷的有效性。

草木灰。含有多種灰分元素，如鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硅等。其中，含鉀、鈣最多，磷次之。草木灰可作基肥和追肥施用。以早春撒施效果最佳，不僅可滿足果樹生長(zhǎng)發(fā)育的需要，還可提高地溫，有利根系生長(zhǎng)。草木灰呈堿性，不能與銨態(tài)氮肥混合施用，以免氨的揮發(fā)。

果樹怎樣施用鉀肥？

果樹缺鉀會(huì)影響花芽分化、樹體的抗寒性及果實(shí)著色，同時(shí)能降低產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。

果樹施用鉀肥的方法。改變土壤缺鉀狀況最根本的方法主要是增加有機(jī)肥含量，因?yàn)橛袡C(jī)肥所含的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面。缺鉀癥狀明顯的果園可以追施速效鉀肥。施鉀肥的最適時(shí)期是6～8月份，此時(shí)土溫適宜，根系活躍，樹體對(duì)鉀肥的吸收量大，作用明顯。通常情況下，鉀肥可以和基肥一同施入，也可以氮、磷、鉀配合施用。

氮、磷、鉀肥施用比例。可以掌握在1：0.5：1，結(jié)合果園每100公斤果可施鉀肥1.0～1.5公斤。對(duì)嚴(yán)重缺鉀的果園生長(zhǎng)季節(jié)可結(jié)合噴藥，噴施0.3%的磷酸二氮鉀或4%的草木灰浸出液，效果迅速而且可以降低成本。鉀肥在提高果品質(zhì)量和產(chǎn)量方面作用明顯，但鉀肥過量會(huì)影響樹體對(duì)鈣的吸收，引發(fā)果實(shí)的苦痘病、水心病等，所以對(duì)鉀肥的施用也要適可而止。

果園缺鉀的補(bǔ)充途徑。（1）增施有機(jī)肥。近年來果園有機(jī)肥的施用量一直不足，有的甚至沒施過有機(jī)肥。單靠化學(xué)肥料，不僅不能補(bǔ)充土壤中的鉀，甚至還破壞了土壤的結(jié)構(gòu)。因此，增施有機(jī)肥是解決土壤缺鉀的有效措施。（2）地面覆草及施用綠肥。植物體內(nèi)含有豐富的鉀元素，因此覆草和施用綠肥，可有效地提高土壤中鉀的含量，同時(shí)也能改善土壤的理化性狀。（3）施用草木灰。草木灰是含鉀最多的農(nóng)家肥，將草木灰干存，每株成齡果樹施4～5千克干草木灰，可滿足其對(duì)鉀肥的需求。（4）果園深翻。秋冬對(duì)果園土壤進(jìn)行深翻(深30～50厘米)，可增強(qiáng)土壤通透性，促進(jìn)微生物活動(dòng)，使難溶性鉀轉(zhuǎn)化為有效性鉀。（5）施用生物鉀。眾所周知，土壤中鉀的含量雖然很多，但90%以上呈不溶性狀態(tài)存在。生物鉀(硅鹽菌劑)能使土壤中難溶性鉀轉(zhuǎn)化成有效鉀，同時(shí)還能將無效磷分解成有效磷，供植物吸收利用。