微生物肥料前景广阔,“提质增效”势在必行!

作者:综合网络 2024/8/16 10:08:31
长期以来,由于化肥的不合理施用以及高强度、反季节、连作种植普遍,中国的土壤状况已不容乐观:抗旱抗涝能力差、保水保肥能力弱,养分失衡、酸化、板结,土传病害不断加重、盐离子浓度升高等,不但使农民的收益受到影响,还影响了我们的食品安全。近年来,减肥增效、绿色发展、化肥零增长行动计划等频频出台,标志着政府对这场绿色革命的重视和决心。无论是土壤修复的需要还是政策导向,都让一个产业迎来爆发的机遇,那就是微生物

長期以來,由于化肥的不合理施用以及高強度、反季節、連作種植普遍,中國的土壤狀況已不容樂觀:抗旱抗澇能力差、保水保肥能力弱,養分失衡、酸化、板結,土傳病害不斷加重、鹽離子濃度升高等,不但使農民的收益受到影響,還影響了我們的食品安全。

近年來,減肥增效、綠色發展、化肥零增長行動計劃等頻頻出臺,標志著政府對這場綠色革命的重視和決心。無論是土壤修復的需要還是政策導向,都讓一個產業迎來爆發的機遇,那就是微生物肥料產業。

修復土壤 站上風口

誰也不能否認化肥是中國糧食生產的重要保障,但多年來不合理、不科學地施用化肥,已經為我們的土壤帶來了巨大的負擔。
據農業農村部公布的全國耕地質量等級情況(全國耕地質量等級由高到低依次劃分為一至十等地)。
評價為一至三等的耕地面積為6.32億畝,占耕地總面積的31.24%。
評價為四至六等的耕地面積為9.47億畝,占耕地總面積的46.81%。
評價為七至十等的耕地面積為4.44億畝,占耕地總面積的21.95%。

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由于高強度、粗放式生產方式導致東北黑土區表土流失嚴重,農田生態系統結構失衡、功能退化,表層平均每年流失0.3~1厘米,有機質由開墾之初的3%~6%下降到目前的2%~3%。
南方土壤酸化問題突出,據監測,南方14個省土壤的pH值6.5以下的酸性耕地比重由第二次土壤普查的52.4%擴大到65.4%,土壤保肥性能下降、重金屬活性增強、微生物群系被破壞;
還有西北土壤的鹽漬化、華北土壤的板結化以及長江中下游區土壤的污染等。

提高質量,修復受損土壤顯得非常迫切,正是這樣的需求壯大了微生物肥料產業的發展。
研究證實,微生物通過生物吸附、生物鈍化等途徑,降低污染危害;通過改善土壤物理結構,容重、水穩性團粒結構等,改善土壤生物肥力結構、有益有害菌種平衡;降低土壤污染,通過生物積累和生物轉化,降低重金屬含量。
除了土壤修復,提高肥料利用率也是微生物肥料的重要作用。有些菌劑可以增加土壤中氮磷鉀營養元素的含量,還可以提高一些土壤酶類活性,有利于土壤中養分的轉化,方便植物的吸收利用。
土壤環境改善了,植物吸收營養充足均衡,抗旱抗病能力提高,農產品品質自然也就高了。
據研究報道,施用微生物肥料后,蔬菜的硝酸鹽含量可下降25.4~44.3毫克/千克,比對照降低21%;維生素C、糖分含量均增加10%。
科學家還在黃瓜、番茄和韭菜上施用微生物肥料,發現這三種蔬菜的含糖量增加10%,其中葡萄糖和果糖分別增加20%和17%以上;粗蛋白、鉀、維生素C含量均增加11%,總有機酸含量降低9%,亞硝酸鹽含量降低8%。
有些微生物還可以在土壤中釋放生長素、吲哚乙酸、赤霉素等激素,能夠調控作物生長,進而提高產量。

國家支持 規模擴張

中國微生物肥料產業起步于20世紀30年代,經歷了產業初創、菌劑制品生產、微生物肥料應用三個發展階段。到20世紀80年代后期,微生物肥料產業進入加速發展階段,工廠化、產業化、商品化水平逐步提高,生產企業、產品數量和推廣面積等逐年增長。
據農業農村部的不完全統計,中國有微生物肥料生產企業超過1000家,是10年前的2倍和20年前的8倍;微生物肥料產量超過1000萬噸,推廣應用面積超過2億畝。
微生物肥料產業在中國迅速發展,首先與國家的大力支持分不開。2013年,國務院發布《生物產業發展規劃》,將微生物肥料列為高新技術產業和戰略性新興產業;國家發改委將微生物肥料列為現代農業優先發展的技術之一。
隨著《全國高標準農田建設總體規劃》建設高標準農田8億畝、《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和《到2020年農藥使用量零增長行動方案》《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》等的實施,以及綠色農用生物產品高技術產業化專項、耕地質量保護提升等項目的開展,微生物肥料產業駛入了發展的快速通道。
中國微生物資源的多樣性也為微生物肥料產業的發展奠定了基礎。據統計,中國已知的病毒、細菌和真菌的物種數分別為400個、500個和8000個左右,分別占世界微生物已知物種數的8%、10.5%和11.6%。龐大的物種資源,給菌種的研發和篩選提供了保證。
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問題隱現 掣肘產業

不過,微生物肥料產業在迎來爆發式發展的同時,也暴露出一些問題。
首先,在生產上選擇一支有意義、優質的菌株很難。市場上的菌肥有單一菌種、復合菌種,添加多種菌種時,因不同的菌群之間存在明顯的拮抗作用或競爭作用,菌的數量上不去;添加單一菌種,菌肥作用有限,不能滿足需求;有些菌種還可能給土壤和作物帶來病害。所以,需要專業的人士進行菌種的選擇,做好田間試驗。
其次,生產企業也有局限。微生物肥料技術研究推廣中心主任孟慶偉坦言,真正做微生物發酵的企業生產的菌株比較單一,同時具備多種微生物菌發酵能力和技術的企業很少,很難達到生產多種功能菌的能力。就單一菌株的生產,更多的企業只是追求數量,而不在意質量。
再次,在施用上,微生物肥料的穩定性也被詬病的主要問題。微生物肥料作為一種活菌制劑,產品的作用效果受使用方法、環境條件等多方面限制,效果不是非常穩定,這也影響了微生物肥料產品的進一步推廣和應用。
微生物肥料產品的質量穩定性較差、應用效果穩定性差、菌種和產品單一重復化嚴重、生產工藝不合理與成本高等,成為掣肘產業發展的關鍵因素。
除了生產技術有待完善以外,微生物肥料的推廣也遇到了一些障礙。
一是終端用戶的認識程度有限。作為肥料的直接施用者,農民對土壤修復,生態農業的認識還十分有限。微生物肥料作為具有生物活性的功能性肥料,肥效慢是正常的。由于農民不能馬上看到明顯的效果,接受起來就比較慢。
二是很多種植戶對微生物不是很了解。在施用過程中密封不嚴,導致雜菌進入,還有沒有放在陰涼處保存,有的在陽光下暴曬,有的甚至和殺菌農藥一起使用,使得肥料中的微生物減少甚至被殺光。加之有些廠家以次充好,炒作概念,更是破壞了微生物肥料的形象,使得推廣受阻。
當前農產品價格低迷,提高農產品競爭力是重中之重。提質增效的關鍵是施用像微生物肥料這樣的新型功能性肥料必然增加生產成本。農民尤其是大田作物種植戶舍不得投入,使得農產品質量上不去。如此往復,惡性循環。
施用微生物肥料,為農業增收,建議大家可以選擇含多種菌群,有效活菌數≥20億/克的進口的微生物菌劑,微生物發酵生產,效果更穩定。