苹果还有涨价的可能吗？

作者：果业信息网 2025/1/20 16:05:56

2024年年苹果春节备货热度增加。一方面山地产区礼盒备货内卷，小货车们也已回归产地继续寻觅货源。产地果农顺价销售意愿强，走货开始顺畅，但果农货交易占比不大。总体看来山东产区热度高，西北稍有起色。山东产区冷库忙着筹备礼盒苹果，西北产地则冷热不均。甘肃庆阳交易火热，陕西洛川、甘肃静宁较冷清，天水花牛苹果在冲刺清库存。当前，客商与小商贩都紧盯低价货源，优质产区尚无动静，质量稍差地区已积极准备。走货加快对

2024年年蘋(píng)果春節(jié)備貨熱度增加。一方面山地產(chǎn)區(qū)禮盒備貨內(nèi)卷，小貨車(chē)們也已回歸產(chǎn)地繼續(xù)尋覓貨源。產(chǎn)地果農(nóng)順價(jià)銷(xiāo)售意愿強(qiáng)，走貨開(kāi)始順暢，但果農(nóng)貨交易占比不大。總體看來(lái)山東產(chǎn)區(qū)熱度高，西北稍有起色。

山東產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)忙著籌備禮盒蘋(píng)果，西北產(chǎn)地則冷熱不均。甘肅慶陽(yáng)交易火熱，陜西洛川、甘肅靜寧較冷清，天水花牛蘋(píng)果在沖刺清庫(kù)存。當(dāng)前，客商與小商販都緊盯低價(jià)貨源，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)尚無(wú)動(dòng)靜，質(zhì)量稍差地區(qū)已積極準(zhǔn)備。走貨加快對(duì)果農(nóng)是好時(shí)機(jī)，應(yīng)抓住這最后出貨機(jī)會(huì)，因?yàn)槎鄶?shù)果農(nóng)貨順利賣(mài)出后，優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果才可能漲價(jià)，畢竟當(dāng)下 “便宜才是必殺技”，高性?xún)r(jià)比水果更受歡迎。

今年開(kāi)始蘋(píng)果批發(fā)市場(chǎng)需求變化更加明顯，客商和消費(fèi)者更傾向性?xún)r(jià)比高、價(jià)格低的蘋(píng)果，西北優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果遇冷，這是消費(fèi)降級(jí)的直觀體現(xiàn)。其實(shí)消費(fèi)者并非不愛(ài)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果，而是價(jià)格超出承受范圍，像靜寧高山片紅蘋(píng)果仍為春節(jié)禮盒主力。

山東產(chǎn)區(qū)今年禮盒包裝 “內(nèi)卷”尤為嚴(yán)重，但為逐利，好壞蘋(píng)果混裝，不顧消費(fèi)者感受。去年禮盒因質(zhì)量問(wèn)題被曝光，今年低價(jià)禮盒在消費(fèi)降級(jí)大環(huán)境下可能銷(xiāo)量可觀，卻會(huì)損害多年以來(lái)的好口碑。

以往專(zhuān)家倡導(dǎo) “優(yōu)果優(yōu)價(jià)”，但市場(chǎng)變化迅速，如今 “差貨” 反而受青睞。相比往年哪怕是春節(jié)之前差貨賣(mài)的好，但好貨多少也能走一部分，今年大家更偏向低質(zhì)量的蘋(píng)果為主，好貨更冷清。

煙臺(tái)果農(nóng)曾輕視遼寧寒富蘋(píng)果，以及新疆阿克蘇不套袋的冰糖心蘋(píng)果，這類(lèi)貨成為節(jié)前市場(chǎng)上賣(mài)的最好的蘋(píng)果。價(jià)格低，優(yōu)勢(shì)明顯。卻在批發(fā)市場(chǎng)暢銷(xiāo)。所以在經(jīng)濟(jì)下行時(shí)，能順利銷(xiāo)售的蘋(píng)果才是贏家，而非僅看品質(zhì)。

春節(jié)備貨肯定會(huì)帶動(dòng)產(chǎn)地蘋(píng)果走貨進(jìn)度，年年如此，至于會(huì)不會(huì)帶動(dòng)后市行情，我覺(jué)得大概率不會(huì)。畢竟山東各冷庫(kù)都在備禮盒搶市場(chǎng)，而消費(fèi)環(huán)境越差，最少年前蘋(píng)果漲價(jià)可能性不大，你說(shuō)呢？