8000亿肥料市场迎来大变局，生物有机肥迎来机会！
作者：生物有机肥行业
2024/8/8 10:27:29
几千年来，土壤肥力的管理一直困扰着农民。人们尝试过天然或有机的来源：堆肥、动物粪便、人类粪便、收获的矿物质和人类生产过程的副产品等。从19世纪开始，围绕合成肥料发展起一个农业产业，这种转变对改变全球粮食系统非常重要。在1961年到2019年间，氮肥的使用量增加了800%，为提高传统粮食系统生产力贡献了30%的力量，这也成为绿色革命的一部分。就中国市场而言，目前化学肥料市场规模在7000亿左右，有机
幾千年來，土壤肥力的管理一直困擾著農(nóng)民。人們嘗試過天然或有機的來源：堆肥、動物糞便、人類糞便、收獲的礦物質(zhì)和人類生產(chǎn)過程的副產(chǎn)品等。從19世紀開始，圍繞合成肥料發(fā)展起一個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，這種轉(zhuǎn)變對改變?nèi)蚣Z食系統(tǒng)非常重要。在1961年到2019年間，氮肥的使用量增加了800%，為提高傳統(tǒng)糧食系統(tǒng)生產(chǎn)力貢獻了30%的力量，這也成為綠色革命的一部分。就中國市場而言，目前化學肥料市場規(guī)模在7000億左右，有機肥市場規(guī)模在1200億左右，合計超過8000億元。在化肥零增長、綠色種植等政策影響之下，化學肥料和有機肥料呈現(xiàn)出一減一增的情況，化學肥料市場逐漸釋放出份額，讓位于有機肥，有機肥料成為了行業(yè)關(guān)鍵的增長引擎。經(jīng)過多年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗總結(jié)，根據(jù)作物栽培學、土壤肥料學、植物營養(yǎng)學、環(huán)境保護學、農(nóng)業(yè)氣候?qū)W、生物化學、食品衛(wèi)生學等理論依據(jù)，目前我國在肥料生產(chǎn)、銷售、施用中還存在諸多問題和誤區(qū)，如肥料利用率低；重化肥，輕農(nóng)肥、中微量元素肥料、有益元素肥和生物肥的施用；肥料品種單一，新肥種研發(fā)進展緩慢；施肥的盲目、隨機性等問題普遍存在。這些問題的存在嚴重影響肥料增產(chǎn)效果的發(fā)揮，最大限度地阻礙了產(chǎn)量和品質(zhì)的提高及經(jīng)濟效益的增長。其中，首要的問題是我國化肥存在高投入低產(chǎn)出、利用率低、肥效差的問題。近年來，我國肥料生產(chǎn)和投入隨著用量的增加亦表現(xiàn)出較大幅度的增加，其中化肥生產(chǎn)和進口量增加較快，年均增長率12%以上，主要是氮肥、鉀肥和磷肥。氮肥生產(chǎn)能力是遠遠超出我們的需求，鉀肥還需進口。同時，一些地區(qū)的化肥施用量長期超標，尤其是東南沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織對全世界化肥肥效試驗統(tǒng)計與我國的結(jié)果一致。要提高肥料的利用率和肥效，在我國目前情況下，必須十分重視用好化肥。一方面要抓“開源”，即增加生產(chǎn)和適量進口，增加化肥有效供應(yīng)；一方面要抓“節(jié)流”，即合理施用，減少損失，提高利用率，兩者不可偏廢。肥料生產(chǎn)、施用及新型肥料研發(fā)中均應(yīng)以能否提高肥料利用率為其衡量標準。其次，我國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重也存在重用地、輕養(yǎng)地，重化肥、輕農(nóng)肥，并長期忽視中微量元素肥料、有益元素和微生物肥料的問題。農(nóng)肥、化肥與微生物肥料同等重要不可代替，有機肥料、無機肥料和生物肥料配合施用，對作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、培肥地力、增強農(nóng)業(yè)后勁，改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，緩解化肥比例失調(diào)，生產(chǎn)無公害無污染合格的A級、AA級綠色食品具有重要意義?；?、農(nóng)肥、生物肥料并舉，合理配合施用，決不能將三者對立起來或偏廢，否則將事與愿違，達不到預(yù)期效果。為了更好地保持和提高土壤肥力，發(fā)揚我國重視有機肥的傳統(tǒng)，使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護達到完美的結(jié)合，應(yīng)重視提倡研究開發(fā)有機、無機、生物相結(jié)合的新型肥料。除此之外，我國還存在肥料品種結(jié)構(gòu)不合理，新型肥料研究進展緩慢，土壤養(yǎng)分失衡的問題。而盲目、隨機性也是當前肥料生產(chǎn)、施用中的突出問題。只有采用合理、科學、平衡施肥方法才能得以逐漸解決，才能使作物產(chǎn)量提高并改善產(chǎn)品質(zhì)量，使農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，生態(tài)平衡、開創(chuàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新局面。生物有機肥是在堆肥的基礎(chǔ)上，向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進行二次發(fā)酵而制成的含有大量功能性微生物的有機肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢。與化肥相比，生物有機肥的營養(yǎng)元素更為齊全， 長期使用可有效改良土壤，調(diào)控土壤及根際微生態(tài)平衡，提高作物抗病蟲能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量。與農(nóng)家肥相比，生物有機肥的根本優(yōu)勢在于：生物有機肥中的功能菌對提高土壤肥力、促進作物生長具有特定功效，而農(nóng)家肥屬自然發(fā)酵生成，不具備優(yōu)勢功能菌的特效。與生物菌肥相比，生物有機肥包含功能菌和有機質(zhì)，有機質(zhì)除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后功能菌容易定殖并發(fā)揮作用；而生物菌肥只含有功能菌，且其中的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境，無法存活或發(fā)揮作用。另一方面，生物有機肥比生物菌肥價格更為便宜。基于目前化肥使用和農(nóng)業(yè)廢棄物現(xiàn)狀，積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品，積極探索農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的方式，已成為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)研究的熱點。在此背景下，生物有機肥以其獨特的優(yōu)勢為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁，開辟出一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物－生物有機肥－作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路。首先，施用生物有機肥是提高土壤基礎(chǔ)地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑。生物有機肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機肥料和生物肥料優(yōu)點于一體， 既有助于提高作物產(chǎn)量，又能培肥土壤、調(diào)控土壤微生態(tài)平衡、減少無機肥料用量， 從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)， 符合中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的方向。其次， 生產(chǎn)生物有機肥是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段。農(nóng)業(yè)廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養(yǎng)元素和有機養(yǎng)分， 將其資源化利用制成生物有機肥，通過微生物的作用使有機物礦質(zhì)化、腐殖化和無害化，以供作物吸收利用，不僅可以緩解農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的壓力，也可以變廢為寶，獲得一定的經(jīng)濟效益。綜上所述，生物有機肥作為一種高效無污染環(huán)保型產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。生物有機肥的開發(fā)應(yīng)用不僅能為綠色農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件，還能將有機廢棄物“變廢為寶”實現(xiàn)資源化利用，具有較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保障。未來生物有機肥必將成為肥料行業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)資消費的熱點，具有廣闊的發(fā)展前景。目前化肥使用情況和農(nóng)業(yè)廢棄物利用現(xiàn)狀啟示我們，積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品，探索農(nóng)業(yè)廢棄物可持續(xù)利用方式，已經(jīng)成為創(chuàng)新熱點。而生物有機肥為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長搭起了一座橋梁，開辟了一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物－生物有機肥－作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路。預(yù)計未來5年中國特種肥料將以9%以上的復(fù)合增長率增長，其中生物有機肥類是增速較快的之一，預(yù)計增長率將達到13%。截止目前，我國有機肥市場總需求量約為1300萬噸，而基于我國目前有機肥生產(chǎn)總量來看，未來尚有900萬噸有機肥的增長潛力。據(jù)資料統(tǒng)計，目前國內(nèi)從事生物肥料生產(chǎn)的企業(yè)已超1400家，總產(chǎn)值達500億元，截止到2019年底，生物肥料登記證產(chǎn)品超過4000個，累計應(yīng)用面積達3億畝以上。但值得注意的是，國內(nèi)外大量研究表明，最好的施肥方式是化肥和有機肥配合施用，化肥、有機肥與生物肥配合施用。因此，生物肥料為高產(chǎn)作物活化的土壤養(yǎng)分量是極其有限的，不能代替農(nóng)肥和化肥的施用，必須在充分施用有機無機肥的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮作用。
