钙元素的作用！
钙是植物必需的营养元素，具有极其重要的生理功能。虽然土壤中的含钙量一般来说均能满足植物需要，由于化学肥料的大量长期施用，施肥不平衡等原因，植物缺钙现象频发，给农业生产带来了极大的经济损失。早在19世纪，钙就被列为植物必需营养元素，并与氮、磷、钾一起称为“肥料的四要素”。钙有“植物细胞代谢的总调节者”之称，它的重要性主要体现在钙能与作为胞内信使的钙调蛋白结合，调节植物体的许多生理代谢过程，尤其在环境
鈣是植物必需的營養元素，具有極其重要的生理功能。雖然土壤中的含鈣量一般來說均能滿足植物需要，由于化學肥料的大量長期施用，施肥不平衡等原因，植物缺鈣現象頻發，給農業生產帶來了極大的經濟損失。早在19世紀，鈣就被列為植物必需營養元素，并與氮、磷、鉀一起稱為“肥料的四要素”。鈣有“植物細胞代謝的總調節者”之稱，它的重要性主要體現在鈣能與作為胞內信使的鈣調蛋白結合，調節植物體的許多生理代謝過程，尤其在環境脅迫下，鈣和鈣調素參與脅迫信號的感受、傳遞、響應與表達，提高植物的抗逆性。植物中絕大部分鈣作為細胞壁的果膠質結構成分，與果膠酸形成果膠酸鈣被固定于相鄰兩個細胞壁之間，即中膠層處，維持細胞壁的結構和功能。缺鈣時，中膠層中鈣與果膠的粘結性受到影響，植物組織易受病菌的侵害。因此，鈣能夠增強植物的抗病力，使農作物耐儲藏、耐運輸且不易腐爛。鈣在細胞膜中作為磷酸和蛋白質的羧基間聯結紐帶起作用，據報道，鈣能提高超氧化物歧化酶的活性，降低膜脂化物丙二醛的含量，從而保護細胞膜結構的完整性。3. 鈣起第二信使的作用
鈣可與植物細胞中的鈣調蛋白(Calmodulin,簡稱CaM)結合調節酶的活性，作為激素和環境信號傳導的第二信使。目前認為，包括細胞分裂與分化、細胞骨架與細胞運動、光合作用、孢子、種子及花粉的萌發、對激素的反應、核內酶系統及基因表達等都與CaM有密切關系。
4. 鈣具有生理調節作用
鈣能中和植物新陳代謝生成的有機酸，形成草酸鈣、檸檬酸鈣、蘋果酸鈣等不溶性有機鈣，調節pH值，穩定細胞內環境。鈣離子能降低原生膠體的分散度，調節原生質的膠體狀態，使細胞充水度、粘滯性、彈性以及滲透性等適合于作物生長。5. 鈣與植物的抗寒性
低溫脅迫使植物體內產生大量自由基，引起膜系統損傷，造成低溫傷害。鈣在低溫脅迫下能減緩超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)和過氧化氫酶(CAT)在植物體內的降低速度，這三種酶是植物體內的重要保護酶，在清除自由基中起重要作用，與植物的抗逆性密切相關。因此鈣能有效地提高植物的抗寒性。6. 鈣與植物的抗旱性
鈣能調節某些酶的活性，傳遞并誘導干旱信號的表達，提高植物的保水能力。7. 鈣與植物的耐鹽性
鈣能調節植物體細胞內離子平衡，減少鈉離子的吸收。最近的研究表明，鈣能促進離子的選擇性吸收、運輸和分配。1、鈣是一種惰性元素。在自然界中，鈣離子與多種陰離子易結合產生難溶于水的沉淀物，從而被固定，不被作物吸收；在植物體內，需鈣部位多位于作物的生長頂端（如葉芽、嫩梢等部位）和果實。而鈣被根吸收后，通過蒸騰作用向上運輸過程中又容易和有機酸結合，導致形成難以被運輸的有機酸鈣，無法到達真正需求鈣的部位。2、鈣和多種元素會有拮抗現象，如鉀、鐵、鋅、硼等等，而鈣又是惰性最強的元素。既：在多種元素同時存在的情況下，植物會優先吸收其他元素而不會吸收鈣。比如，在水果膨果期，大量使用鉀元素的情況下，果樹會只吸收鉀元素，而拒絕鈣。如果把作物比喻成愛挑食的小孩子，那么鈣無疑是最不受歡迎的食物。植物缺鈣時首先在新根、頂芽、果實等生長旺盛而幼嫩的部位表現出癥狀，輕則凋萎、重則壞死。缺鈣會導致植物細胞膜透性的增加，也可以使細胞壁交聯解體，嚴重影響農產品的外觀和品質。一般果實和儲藏器官供鈣極差，水果和蔬菜常由儲藏組織變形來判斷缺鈣。鈣被吸收入根后，基本上是通過木質部向上運輸。鈣很難在韌皮部運輸，所以很難向下轉移。因此所有由韌皮部汁液供應的器官，如種子和果實，鈣含量都很低。所以，有人說“不管土壤中缺不缺鈣，植物果實一定是缺鈣”。此外，鈣在植物體內易形成不溶性鈣鹽沉淀而固定，所以它是不能移動和再度被利用的。對于瓜果類蔬菜和果樹而言，鈣是一種易缺又較難補充的營養元素。那么，我們在施用鈣肥時需要注意哪些呢？土壤施用的傳統鈣肥主要有石灰、硝酸鈣、氯化鈣、碳酸鈣、過磷酸鈣和鈣鎂磷肥等。硝酸鈣和氯化鈣等溶解度高的鈣肥可以溶解后噴施，或將鈣肥施入土壤后立即澆水溶解，以提高肥料利用率。過磷酸鈣應與有機肥堆漚后施用，氯化鈣容易造成土壤鹽漬化，生產上已經很少施用，大量施用石灰容易造成土壤pH升高，影響土壤微生物環境。目前設施蔬菜及果樹上提倡施用液體鈣肥。液體鈣肥多采用螯合劑增加鈣的穩定性，如氨基酸鈣、腐殖酸鈣和糖醇螯合鈣，目前最先進最高效的是糖醇螯合技術，這類糖醇螯合鈣不僅能提高鈣的吸收率，通過葉面和果面雙渠道吸收，并且可在套袋后使用。第二個高峰期（5-8月份）：幼果膨大期，主要是用于促進果實細胞壁形成。第三個高峰期（9-11月份）：秋梢期，主要是根系生長、果實膨大、和抽梢都需要。一般作物的需鈣高峰是在幼果期，這一時期應注意對果實少量多次的直接補鈣。為了增加液體鈣肥的施用效果，液體鈣肥中加入硼和鋅等元素。硼肥是對果實的生長發育期關鍵作用，可促花芽分化，提高果實座果率與結果率。硼還有個更顯著的作用，就是強大的運輸能力，硼可以讓植物體內碳水化合物運轉起來，作用相當于總指揮，將各器官需要的元素和營養，快速送達，利于葉片吸收，從而使作物正常生長。施用鈣肥時，可以配合使用功能肥料促進根系生長，提高作物吸收養分能力，提高作物抗逆性。1，保護細胞膜的穩定，使細胞膜堅硬，抗體增強，鈣能調控酶的活動，促進養分運轉順暢。2，調節陰陽離子的平衡，對植物植物細胞ph值和滲透壓具有調控作用，具有營養元素之間的信息傳遞功能。植物缺鈣時，根的前端變為褐色，枝、葉徒長質地變軟明顯有缺素癥狀， 鈣是構成植物細胞壁和細胞膜的主要成分之一，在維持膜的結構和功能方面具有重要作用。鈣也是淀粉酶、磷脂酶、精氨酸激酶和腺苷三磷酸激酶在進行酶促反應時的輔助因素。近年在植物體內發現的一種含鈣的蛋白，稱鈣調蛋白。當鈣同鈣調蛋白所具有的環狀多肽鏈結合后，能使后者被激活，從而促進酶的活性。植物體中的NAD激酶、ATP酶，就是由于與激活的鈣調蛋白結合為復合體而增強酶的活性，從而起促進植物代謝的作用。鈣還與豆科植物根瘤的形成有關。通常，雙子葉植物對鈣的需要量大于單子葉植物（禾谷類），而番茄、大豆、黃瓜等瓜果、蔬菜類作物多屬于喜鈣的雙子葉植物，它們對鈣營養水平的需求比禾谷類要高出幾倍甚至幾十倍。果樹在掛果期需要大量的鈣，一旦缺乏或營養失衡就會造成營養不良，免疫力下降，易受各種細菌侵害而得病，使果品質量下降，來年還會減產。糧食作物也一樣，缺鈣時葉子薄而小，抗寒、抗旱能力差；桿細易倒伏，穗小粒不飽，產量低品質差。
