都说果农难，到底难不难？我们看看以下几个方面：1、苗木果农都想多卖几块钱，但自己又不懂哪些品种的苹果卖的好，所以就看果商需求了。果商要条纹的价格高就改种条纹的，但果农没有好的条红果苗。就各种找苗子。这也让卖“假果苗”的奸商有机可乘！特别是江苏地区卖苹果苗的，基本上以假苗木居多！当然网上炒的很热的“红肉苹果”苗也是典型的例子！红肉苹果目前只是在国内有果农测试而已。根本不能用于大面积种植。最起码目前不
都說(shuō)果農(nóng)難，到底難不難？我們看看以下幾個(gè)方面：
果農(nóng)都想多賣幾塊錢，但自己又不懂哪些品種的蘋果賣的好，所以就看果商需求了。果商要條紋的價(jià)格高就改種條紋的，但果農(nóng)沒有好的條紅果苗。就各種找苗子。
特別是江蘇地區(qū)賣蘋果苗的，基本上以假苗木居多！當(dāng)然網(wǎng)上炒的很熱的“紅肉蘋果”苗也是典型的例子！紅肉蘋果目前只是在國(guó)內(nèi)有果農(nóng)測(cè)試而已。根本不能用于大面積種植。最起碼目前不少一個(gè)量產(chǎn)的品種。所以提醒果農(nóng)老老實(shí)實(shí)種煙富去，如果可以嘗試種植早熟品種。說(shuō)到技術(shù)，作為社會(huì)底層的農(nóng)民。本來(lái)就接受文化教育不多。所以種植技術(shù)只是看周圍人學(xué)學(xué)或是自己長(zhǎng)期摸索出來(lái)的。對(duì)于怎樣種好果樹意識(shí)不統(tǒng)一，也不是一下子就可以提升上去的。造成了現(xiàn)實(shí)中的蘋果產(chǎn)量眾多但優(yōu)質(zhì)果不足道局面。這是一個(gè)神奇的地方，真的產(chǎn)品賣不出去而假貨橫行的世界。每期的曝光假農(nóng)資下面都是一串長(zhǎng)長(zhǎng)的留言。果農(nóng)恨不得讓作假的人千刀萬(wàn)剮。
但又一方面自己也根本鑒別出怎么才是真的化肥農(nóng)藥。當(dāng)然社會(huì)有關(guān)部門相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
4、果商壓價(jià)
農(nóng)產(chǎn)品是一個(gè)買方市場(chǎng)不是賣方市場(chǎng)。如何做到買賣的公平問(wèn)題。這也是擺在商務(wù)部門面前的一現(xiàn)實(shí)的社會(huì)問(wèn)題！人民幣的貶值讓人力成本上漲，水果種植很多都是家庭老人婦女為主。但在農(nóng)忙時(shí)節(jié)不得不高價(jià)雇工人摘花套袋打藥以及摘蘋果。這也是果農(nóng)一個(gè)非常大的開銷。紙箱漲價(jià)30%，套袋漲價(jià)、農(nóng)藥漲價(jià)、化肥漲價(jià)、汽油漲價(jià)......唯一的是水果價(jià)格一直在降價(jià)2015年3700萬(wàn)噸，2016年中國(guó)蘋果產(chǎn)量增長(zhǎng)超過(guò)5%，那么2017年更大范圍的小樹也開始掛果.....蘋果將會(huì)是更多！所以：水果行業(yè)最大的痛點(diǎn)在于生產(chǎn)力落后、附加值低。究其原因，落后的產(chǎn)業(yè)觀念、落后的組織模式、落后的種植技術(shù)，是制約我國(guó)果業(yè)發(fā)展的根本！在我國(guó)每年因氣象災(zāi)害造成的損失特別大，就在前幾天陜西渭南就驟降冰雹使得幾個(gè)縣的果農(nóng)損失嚴(yán)重，在2016年陜西蒲城西瓜正處于采收時(shí)間突如其來(lái)的冰雹把即將裝車的西瓜打的千瘡百孔。
砍樹改種其他作物，還是繼續(xù)死守蘋果產(chǎn)業(yè)？不可否認(rèn)我們95%以上的產(chǎn)區(qū)種植中晚熟紅富士系列蘋果，但早熟蘋果基本上是個(gè)空缺，山東等氣候差異不大的地區(qū)果農(nóng)考慮種植早熟蘋果是一條出路。種植大櫻桃投資少見效快、種植桃、梨、葡萄等產(chǎn)品目前的投資人力物力都少于蘋果。所以果農(nóng)朋友可以多考慮這樣的種植模式。當(dāng)然蘋果優(yōu)生區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，非優(yōu)生區(qū)的考慮轉(zhuǎn)型，總比種蘋果強(qiáng)吧！
