生菜是一種品質優良的綠葉蔬菜，含有大量蛋白質、糖類、維生素等營養物質。近年來，喜食生菜的人數逐漸增多，生菜的種植面積也逐年增加，經濟效益非常明顯。生菜的全生育期需肥量大，農戶習慣采用大水大肥的管理方式，大部分菜農為了提高產量，會加大化肥的投入，但化肥施用太多或施肥不均衡會導致化肥的當季利用率降低，使生菜品質變差，還會引起一系列的環境問題。

有機肥是中國農業實現綠色化的基本需求，因此在農業生產中，有機肥和化肥配施受到了廣泛的關注。有機肥與化肥的配施能夠有效地增加土壤肥力，同時又不會影響蔬菜的產量和品質，實現蔬菜的可持續種植。微生物菌劑在改善土壤環境和生菜病害發生與防治方面起著重要作用。隨著研究的深入，以有機肥和化肥配施的同時添加微生物菌劑在蔬菜種植中的應用越來越廣泛。

適量施用化肥可提高生菜的產量，但是過度施肥不僅不會增加生菜的產量，反而會降低肥料的利用率，使部分養分在土壤中大量積累，最終造成環境污染。有研究表明，與單施化肥相比，有機肥替代部分化肥在露地栽培和保護地栽培條件下均可以改善土壤碳氮比，有利于氮的礦化和轉化及微生物的生長，進而顯著增加。施加微生物菌劑通過微生物作用能使土壤中不能被利用的養分轉化為可以被植物所吸收的養分，從而提高土壤中速效氮磷鉀含量，保障作物營養物質的供應。而且，微生物菌劑可以有效改善土壤中的微生物群落結構，并能有效提高植物對環境的適應性，因此化肥減量配施有機肥和微生物菌劑增產效果顯著。

科學施肥不僅能提高蔬菜產量，也是蔬菜獲得優質的基礎。近年來，國內外關于肥料對蔬菜質量的影響研究中，一般認為有機肥屬于緩效氮肥，它的氮源主要是有機氮，施用到土壤中后，經過微生物的作用，逐步將其轉化為速效營養物質，再被蔬菜吸收和利用，因此化肥和有機肥配合使用能明顯減少蔬菜中的硝酸鹽含量，改善蔬菜的品質。羅佳等的研究表明，化肥減量配施一定量的有機肥料可以減少生菜中的硝酸鹽含量，增加維生素、蛋白質和可溶性糖的含量，并且隨著有機肥比例增加，維生素、蛋白質和可溶性糖含量也呈上升趨勢。

優化施肥方式、科學施肥、化肥減量配施有機肥的同時添加微生物菌劑，能夠高效地利用土壤中的營養物質，促進作物生長，從而提高蔬菜的品質。微生物肥料中豐富的有機質、氨基酸、有益菌等，為生菜提供了多重營養供給，有利于生菜中糖分、維生素C和蛋白質的積累，提高了作物的品質和商品性。在化肥減量配施有機肥的同時添加微生物菌劑能有效提高生菜的品質。因此化肥減量配施有機肥和微生物菌劑不僅能提高生菜產量，還可以改善生菜的品質。

施用化肥能夠增加蔬菜產量，并改善蔬菜的品質，但過量施肥會引起一系列的土壤環境問題，如土壤退化、環境污染等。趙躍等的研究表明，有機肥、復混肥和水溶肥三者配合施用既可以保障生菜的生長發育，又可以提升生菜的品質和經濟產量，緩解化肥面源污染問題。因此，有機肥可以改善土壤的理化性質，保持土壤的養分平衡，有機肥有著化肥無法比擬的優點，但施用有機肥可增加土壤中的重金屬含量，也不能滿足蔬菜對營養物質的需求，必須配合施用化肥。

近年來，在減少化肥用量的前提下配合施用有機肥料，利用微生物菌劑改善土壤質量和減少環境污染，也逐漸成為國內外學者關注的焦點。高逸等在研究中發現，在設施生菜生產的時候，用菌肥進行灌根，可以使生菜富集毛殼菌屬、枝頂孢屬等有益微生物，進而對土壤結構進行改良，增加生菜的產出率，減少生菜葉斑病的發生。

近年來，為了作物能夠高產，化學肥料和農藥不斷過度的投入，致使土壤自身生態環境惡化，同時致使土壤的微生物群落豐度和土壤中多種相關酶活性嚴重下降，從而使得土壤養分的生物化學轉化能力受到制約，極大破壞了土壤微生物群落結構及其多樣性。土壤微生物生態系統平衡被破壞會導致土壤質量逐年下降，肥料利用率逐年降低，最終導致土傳病害嚴重爆發。在實際生產中，生菜病害的發生種類比較多，常見的有霜霉病，菌核病、灰霉病、枯萎病和褐腐病，病害嚴重時可造成30-50%的產量損失。微生物菌劑中含有大量有益活菌及多種天然活性物質，能夠直接或間接改良土壤結構、預防土傳病害、維持根際微生態環境平衡等作用。如Shpanev A. M.等的研究表明，在農作物種植過程中施用微生物菌劑，對病害的防治效果較好。施用生物有機肥和微生物菌劑有利于植物提高抑菌抗病能力，大大減少生菜真、細菌性病害的發生。

化肥的過量和不平衡施用導致土壤質量下降和連作障礙。以有機肥取代部分化肥是發展綠色農業的主要舉措之一，同時微生物菌劑可以修復受損的土壤環境，改善植物對土壤養分的吸收，促進蔬菜生長，提高蔬菜的產量和質量，增強蔬菜作物的抗性，減少病害的發生。化肥減量配施有機肥和微生物菌劑在應對農業高質量發展、環境污染等方面具有重要的潛力。