南陽作為河南省面積最大、人口最多的農(nóng)業(yè)大市，耕地面積1583.76萬畝，位居全省首位，既是全國糧、棉、油、煙集中產(chǎn)地，也是河南省經(jīng)濟(jì)作物面積最大的地區(qū)。

隨著近幾年合作社的興起，以及土地流轉(zhuǎn)的趨勢加強(qiáng)，帶動當(dāng)?shù)厮⒌胤教厣卟恕⒅兴幉牡冉?jīng)濟(jì)作物種植。這里油料作物面積550多萬畝，蔬菜面積370多萬畝，水果120多萬畝，中藥材近180萬畝。

曾經(jīng)兵家必爭之地的南陽，也將是布局中原市場的農(nóng)資企業(yè)最大的增量空間。

1200萬畝經(jīng)濟(jì)作物，市場新機(jī)遇

據(jù)2019年河南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年南陽糧食作物總播種面積1970.6萬畝，其中小麥1086.99萬畝，玉米688.71萬畝，稻谷60.03萬畝，大豆66.45萬畝；油料作物總播種面積553.04萬畝，其中花生439.61萬畝；蔬菜總播種面積371.3萬畝，包括油菜、菠菜、白菜、蘿卜、土豆、黃瓜、長豆角、茄子、西紅柿、大蔥、蒜、蓮藕、甘藍(lán)等；瓜果127.19萬畝，包括梨、桃、獼猴桃等；中藥材近180萬畝，包括艾草、山茱萸、辛夷等。當(dāng)然，由于季節(jié)和套種的原因，一些播種面積是有重疊的。

由上面數(shù)據(jù)可知，南陽油料作物+果蔬+中藥材的種植面積達(dá)1200多萬畝，分布在各個縣區(qū)。隨著近幾年合作社的興起，以及土地流轉(zhuǎn)的趨勢加強(qiáng)，對水果、地方特色蔬菜、中藥材等經(jīng)濟(jì)作物種植也有所帶動。唐河縣經(jīng)銷商劉學(xué)東表示，唐河縣西瓜、紅薯、黃瓜、黃桃、蓮菜等經(jīng)濟(jì)作物面積都有所增長，如紅薯育苗企業(yè)的都有十幾家。

合作社以及種植大戶較高的用藥、用肥水平，對于產(chǎn)品品質(zhì)的高要求，對于經(jīng)銷商技術(shù)的高要求，同時也給市場帶來了新的機(jī)遇。

一方面，種植大戶、合作社等合作組織越來越多，單個客戶用量變大，大用戶撇開零售商甚至批發(fā)商對接企業(yè)的可能性越來越高，經(jīng)銷商、生產(chǎn)企業(yè)與大種植戶和農(nóng)業(yè)服務(wù)組織的對接交流會越來越頻繁。因此如何服務(wù)大合作社、種植大戶，提供小眾作物解決方案，將是企業(yè)、經(jīng)銷商銷量新的增長點。

另一方面，小的用戶注重解決實際生產(chǎn)中遇到的問題，種植大戶更多的傾向于在解決問題的前提下如何省時省工帶來增效。因此投入產(chǎn)出比高、性價比高，省工、省時可與農(nóng)業(yè)機(jī)械結(jié)合，解決非生物脅迫抵抗逆境減災(zāi)增產(chǎn)的產(chǎn)品或套餐會迎來新增長。這樣對于一些能夠解決問題的新產(chǎn)品及特肥產(chǎn)品帶來機(jī)會。

經(jīng)作區(qū)的農(nóng)資市場是一塊巨大的蛋糕，隨之而來的就是越來越激烈的競爭。河南錦海豐尚農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理韓海霞表示，“近幾年，農(nóng)資競爭越來越激烈，農(nóng)藥原藥企業(yè)更具備競爭力，化肥領(lǐng)域營銷服務(wù)配套好的更具備競爭力；對于經(jīng)銷商來說，差價越來越小，利潤更加低，服務(wù)和人員成本更高。”

芝麻、油菜面積穩(wěn)定，花生面積逐步上升

2018年南陽油料種植面積553.04萬畝，增長5.9%；產(chǎn)量162.48萬噸，增長6.0%。目前，南陽穩(wěn)定芝麻、油菜面積，大力發(fā)展花生。

根據(jù)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，南陽芝麻、油菜的種植面積大幅度降低之后逐步穩(wěn)定。以油菜為例，2015年種植面積82.47萬畝，到了2016年直接降至38.60萬畝，之后穩(wěn)定在38萬畝左右。2018年油菜種植面積39.65萬畝，主要集中在唐河縣、鄧州縣、方城縣、淅川縣等地。

南陽花生種植面積則是從2016年開始逐步上升，2018年達(dá)到440萬畝左右。南陽各縣區(qū)均有種植，集中主產(chǎn)區(qū)為南召縣、唐河縣、方城縣、新野縣、臥龍區(qū)等縣區(qū)。

南陽地區(qū)種植珍珠豆型花生為主，種植面積較大的品種主要有小果高產(chǎn)品種遠(yuǎn)雜9102、遠(yuǎn)雜9307、宛花2號、豫花22號、商花5號、豫花23號、遠(yuǎn)雜6號、豫花40等；近兩年開始推廣高油酸花生品種豫花37、開農(nóng)1715等，新推出的小果高油酸品種豫花65、豫花76在生產(chǎn)示范中取得了良好的增產(chǎn)、增收效果，也開始推廣。預(yù)計到2025年南陽盆地高油酸花生種植面積將達(dá)到150萬畝左右，占盆地花生種植面積的30%左右。南陽以春播和麥后直播為主，花生機(jī)械化程度較高，但花生的精播技術(shù)、花生高效機(jī)械收獲技術(shù)、花生烘干技術(shù)仍不能滿足規(guī)模化生產(chǎn)需要，需要進(jìn)一步加強(qiáng)研究。

花生種植戶一般每畝投資農(nóng)藥+化肥300元左右，加上種子、機(jī)械（旋耕、播種、收獲）一般每畝的總投資在700–800元。其中，農(nóng)藥方面主要是拌種、花生三遍藥，一般農(nóng)藥投入在100元左右。拌種劑主要成分是吡蟲啉和毒死蜱，種衣劑中領(lǐng)頭羊拜耳高巧的有效成分就是60%吡蟲啉。此外，近幾年，國內(nèi)出現(xiàn)了一大批優(yōu)秀企業(yè)的優(yōu)秀種衣劑，比如海利爾花喜田（22%噻蟲胺·絡(luò)菌腈·噻呋酰胺）、廣東中訊旗下廣州苗博士的苗苗親（11%精甲霜靈·咯菌腈·嘧菌酯）等，在南陽也有較好的表現(xiàn)。除種衣劑之外，殺菌劑的競爭也十分激烈，殺菌劑主要在花生三遍藥時使用。

唐河縣花生種植面積近100萬畝，近幾年土傳病害日益嚴(yán)重，如花生白娟病、根腐病。唐河縣祥源農(nóng)資劉學(xué)東表示，尤其是白娟病近幾年發(fā)病嚴(yán)重，難以防治，可以通過土壤調(diào)理以及預(yù)防性用藥達(dá)到一定防治效果，但難以根治。

肥料方面，花生全生育期一般就是基肥，以總氮磷鉀養(yǎng)分含量45%左右的氮磷鉀復(fù)混(合)肥，如配方20-10-12等高濃度復(fù)混肥或緩控釋肥為主，根據(jù)長勢和降水情況,可追施尿素5–10公斤；之后會隨同三遍藥添加一些中微量元素，肥料總投入一般200元左右。連作種植花生的地塊,建議施用一定的有機(jī)土壤調(diào)理劑或微生物菌劑。 

今年，2月份以來花生出現(xiàn)持續(xù)高價。南陽白沙7個篩的花生在2020年3月之后呈現(xiàn)持續(xù)高價，與去年同期相比每斤貴了2元左右。4月20日南陽南召縣白沙7個篩的精選花生米價格達(dá)到6.6元/斤左右，但是有價無市購銷清淡。目前貨大多在貿(mào)易商手中，他們不急于出貨，穩(wěn)定觀望為主。另外，與其他作物一樣，大家都更加注重品質(zhì)，在購銷信息中都在強(qiáng)調(diào)“以質(zhì)論價”。而花生粒大小之間的價差就十分明顯，如南陽白沙統(tǒng)貨米6.10元/斤左右，7個篩精選米6.60元/斤，8個篩精選米6.80元/斤左右。

現(xiàn)在正值春地膜花生播種期，南陽部分區(qū)域已經(jīng)接近尾聲。唐河經(jīng)銷商謝宗文表示，由于價格上漲，農(nóng)戶種植積極性提高，在農(nóng)資投入品方面，也將更舍得投入。此外，另外部分區(qū)域年前冬小麥未播種，播種面積可能會有所增長。

水果資源豐富，本土化獼猴桃強(qiáng)勢出圈

2018年南陽水果總種植面積127萬畝左右，其中蘋果8.37萬畝，梨21.87萬畝，葡萄5.04萬畝，柑橘12.44萬畝，獼猴桃16.81萬畝，桃33.80萬畝。

其中獼猴桃在南陽分布集中，品種本土化，且野生資源豐富。預(yù)計到2020年，南陽市獼猴桃產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模達(dá)到30萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到15萬噸，綜合產(chǎn)值30億元，南陽憑一己之力讓河南成了全國獼猴桃產(chǎn)量排名第二的省。

不同的獼猴桃對氣候的要求是十分挑剔的，但南陽卻是個適合它野蠻生長的地方。中華獼猴桃在年平均溫度4–20℃之間生長發(fā)育良好，而美味獼猴桃在 13–18℃ 范圍內(nèi)分布最廣，它們在南陽長得都很好。目前南陽主要種植的獼猴桃品種有華美2號、海沃德、豫皇1號、豫皇2號、華光系列、徐香、紅陽等。

南陽獼猴桃種植主要分布在伏牛山、西峽、內(nèi)鄉(xiāng)、南召、桐柏。其中西峽地處于伏牛山區(qū)，地形復(fù)雜多變，局地小氣候類型豐富，被稱為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”，2019年獼猴桃人工基地13.5萬畝，掛果面積7.8萬畝，年產(chǎn)量7.6萬噸,品種以黃肉為主，占總規(guī)模和總產(chǎn)量的60%左右，搭配徐香、海沃德、秦美等綠肉品種，紅心獼猴桃占10%左右，基本實現(xiàn)早中晚熟品種搭配。西峽縣獼猴桃生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)到12余家，年加工獼猴桃能力達(dá)到4萬噸，產(chǎn)品涉及有果汁、果片、果醬、果酒、罐頭、果粉等8大系列30多個品種，全縣獼猴桃冷藏能力達(dá)3.5萬噸。2018年全縣已建成保鮮庫128座，儲藏能力達(dá)4萬多噸。

此外，南陽有70萬畝野生獼猴桃資源，年產(chǎn)野生獼猴桃穩(wěn)定在1.5萬噸；其中西峽是全國野生獼猴桃第一縣，野生獼猴桃資源面積超過40萬畝，年產(chǎn)野生獼猴桃穩(wěn)定在1.3萬噸，居全國之首。

我國獼猴桃生產(chǎn)投入方面，人工+農(nóng)資投入品（農(nóng)藥、大化肥、有機(jī)肥、套袋）基本上每畝獼猴桃總投入5000–6000元。其中農(nóng)藥、肥料、有機(jī)肥基本上在2000元左右。

肥料方面，獼猴桃種植戶每年用肥5–8次，底肥一次每畝復(fù)合肥50公斤+有機(jī)肥160–200公斤，萌芽肥一次每畝氮肥80斤+中微量元素25公斤，追肥3–6次水溶肥10公斤/畝。

農(nóng)藥方面，中等管理水平的獼猴桃種植戶每年用藥700–800元/畝。以殺菌劑應(yīng)用占有的比例最大，主要圍繞潰瘍病、褐斑病、花腐病等病害，競爭也最為慘烈。其次不得不提的是植調(diào)劑，應(yīng)用比例也非常大，特別是一些特定的品種。

350萬畝蔬菜種植分散，各有特色

南陽蔬菜種植面積常年穩(wěn)定在350萬畝左右，產(chǎn)量1000萬噸。2018年南陽蔬菜種植面積371.3萬畝，增長0.8%；產(chǎn)量1101.12萬噸，增長1.8%。南陽各縣區(qū)均有分布，如臥龍區(qū)、宛城區(qū)、鄧州市、社旗縣、新野縣、方城縣、內(nèi)鄉(xiāng)縣、淅川縣等蔬菜種植面積均在20萬畝以上。2020年4月南陽蔬菜在田面積37.5萬畝，同比增加4.79%。

以新野為例，新野是全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地示范縣，常年蔬菜種植面積在35萬畝左右，無公害蔬菜面積20.8萬畝，年產(chǎn)量190萬噸，產(chǎn)值18個億。主要有大蔥、圓蔥、土豆、洋蔥等蔬菜，早春以拱棚為主的茄果類，秋冬露地則多為甘藍(lán)。

新野僅大蔥種植面積就有十萬多畝，是國內(nèi)有名的大蔥種植基地。主要種植品種是日本鋼蔥、鐵桿大蔥。其中新野縣樊集鄉(xiāng)是豫西南最大的優(yōu)質(zhì)鋼蔥生產(chǎn)基地，有近萬畝大蔥。在當(dāng)?shù)貛缀跎形赐獬龃蚬さ募壹覒魬舳加蟹N植，多的二三十畝，少的七八畝。

由于生產(chǎn)資料和工人工資的逐年上升，大蔥的生產(chǎn)成本逐年升高，新野大蔥種植成本加上人工費每畝投入2000元左右，一般畝產(chǎn)8000斤左右，高產(chǎn)的能夠達(dá)到萬斤以上。韓海霞介紹，她主要代理品牌為深圳芭田化肥、北京金必來菌劑、四川利爾作物產(chǎn)品。在新野做的比較好的也就是深圳芭田、北京金必來、四川利爾、江蘇克勝、鹽城利民、心連心等品牌。

大蔥的生長采收具有季節(jié)性，隨之價格也呈現(xiàn)季節(jié)性波動。大蔥價格在不同年度間波動性主要取決于大蔥市場的供給情況，如果大蔥市場供應(yīng)緊張，價格就會出現(xiàn)上漲。一般農(nóng)民受市場價格的刺激會在第二年擴(kuò)大或縮小種植面積。今年前期因為疫情大蔥銷量不大價格又很低，現(xiàn)階段疫情有效控制，工廠、飯店大部分陸續(xù)開工，對大蔥需求量明顯上升。隨著4月份的到來，產(chǎn)地大蔥逐漸接近尾期，大蔥價格有所上漲，產(chǎn)地平均價格日前穩(wěn)定在0.25元/斤左右，但與去年同期相比依然便宜近一半。

除新野外，南陽其他縣區(qū)蔬菜種植也各有特色。像社旗縣蔬菜種植面積達(dá)9.6萬畝，蔬菜年產(chǎn)量24萬噸，年產(chǎn)值3.6億元，從李店鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)為重點的高效設(shè)施生態(tài)蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，苗店鎮(zhèn)、李店鎮(zhèn)為重點的出口蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，唐莊鄉(xiāng)、趙河街道為重點的白蓮、大蔥等地理標(biāo)志性蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，以興隆鎮(zhèn)茶樹菇、下洼鎮(zhèn)香菇等為重點的食用菌產(chǎn)業(yè)帶。

中藥材迎來“利好”，迎風(fēng)起飛

南陽是我國中醫(yī)藥文明發(fā)祥地之一，是醫(yī)圣張仲景故里、中醫(yī)圣地，有“天然藥庫”之稱，歷史記載有2436種中藥材，“八大宛藥”名揚(yáng)全國，是全國著名的艾草之鄉(xiāng)、辛夷之鄉(xiāng)、山茱萸之鄉(xiāng)。

南陽中藥材種植品種79個，面積180萬畝左右，其中萬畝以上規(guī)模化種植的有20個品種，5萬畝以上的有山茱萸、辛夷等12個品種。已基本建成以南召辛夷、西峽山茱萸與天麻、桐柏桔梗、方城裕丹參、內(nèi)鄉(xiāng)黃姜、鎮(zhèn)平杜仲、鄧州麥冬、唐河梔子、社旗板藍(lán)根等為主體的十大中藥材種植基地。2018年，西峽山茱萸、南召辛夷、方城裕丹參、唐河梔子入選“河南省十大中藥材種植基地”。

其中，作為“八大宛藥”之一的艾草，南陽種植、開發(fā)面積達(dá)30余萬畝，已經(jīng)發(fā)展為年產(chǎn)值110億元的規(guī)模產(chǎn)業(yè)，本土艾草企業(yè)達(dá)1500多家，不僅開發(fā)和豐富了艾絨、艾條等傳統(tǒng)中醫(yī)保健艾草制品品類，還開發(fā)出了艾葉精油、艾葉茶、艾香、艾草護(hù)膚品、艾葉皂等生活保健艾制品，涉及藥用、灸用、食用、日用工業(yè)品等6個系列、100多個艾制品，覆蓋全國70%以上的艾用品市場，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日、韓及歐洲多國，“世界艾鄉(xiāng)”稱號名副其實。

南陽的唐河、鎮(zhèn)平、方城、南召、鄧縣、桐柏、社旗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)村都在大量人工種植艾草。目前，種植一畝艾草的總成本是2000元左右，包括種苗、農(nóng)藥、肥料、租金、人工等。其中，每畝一般能栽種艾草六千株，每株種苗為一毛錢，種苗成本就是600元；肥料及農(nóng)藥費用約為300元。據(jù)南陽艾草產(chǎn)業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，目前艾草畝均年效益可達(dá)3000元。

由于種植面積的連年擴(kuò)大，2019年艾草價格走低，不少規(guī)模小的經(jīng)營者退出，行業(yè)出現(xiàn)了“洗牌”。今年新冠肺炎疫情給整個中藥材行業(yè)帶來了“利好”，包括艾在內(nèi)的中草藥受到越來越多消費者的青睞。艾草、艾灸今年成了熱門商品，艾草身價大漲。目前，全棵艾收購價為每噸3000元，比去年貴了將近一倍；用作飼料的艾粉，收購價從每噸400元漲到了近2000元；4月底開收的新艾葉，預(yù)計價格在每噸5000–7000元。

而且，近期南陽加工企業(yè)的營業(yè)收入同往年比起碼要翻一番。南陽一家中等規(guī)模的艾草加工企業(yè)，以往一個月的營業(yè)額在400萬元左右，現(xiàn)在可以達(dá)到800萬元。目前，南陽已成一定規(guī)模的艾草加工企業(yè)，大概有七八十家。

有專家表示：“這次疫情讓人們對艾的認(rèn)知度、接受度向前推進(jìn)了5年。”而疫情散去，人們也將會更加注重養(yǎng)生、保健，艾制品將“飛入”千家萬戶，未來市場的需求量也將大大增加。

除了艾草之外，西峽縣、內(nèi)鄉(xiāng)縣的山茱萸，占全國總產(chǎn)量50%，其中西峽縣山茱萸主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個，標(biāo)準(zhǔn)化基地面積22萬畝，年產(chǎn)量4000噸。南召辛夷種植面積達(dá)24萬畝，被稱作“中國辛夷之鄉(xiāng)”，是全國最大的辛夷生產(chǎn)基地縣，占全國種植面積的70% 。（文中數(shù)據(jù)來源：河南省統(tǒng)計局、網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)）