“2023中國草莓產(chǎn)業(yè)大會暨綠色種植發(fā)展論壇”定于2023年3月15日在南京市溧水區(qū)召開，感謝江蘇萬村愛農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司對本次大會的聯(lián)合承辦。大會召開之前，組委會對江蘇萬村愛農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理呂宏巖進行了專訪。

問：呂總，感謝萬村愛農(nóng)承辦2023中國草莓產(chǎn)業(yè)大會暨綠色種植發(fā)展論壇。萬村愛農(nóng)一直以來對草莓都非常關(guān)注，你們目前在草莓上主要有哪些動作？

答：大體上分為兩塊，綠色防控和植物營養(yǎng)健康，首先在綠色防控方面，相比較傳統(tǒng)的病蟲害防治，我們不使用化學(xué)產(chǎn)品或者是對環(huán)境及作物有傷害的產(chǎn)品，而是使用植物源的殺蟲劑和生物殺菌劑進行植物保護，第一不會對生產(chǎn)環(huán)境造成破壞，第二使得產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品更加安全，讓消費者吃得放心；

然后就是植物營養(yǎng)健康，對此我們的思路是給植物提供良好的營養(yǎng)，同時還能起到改善土壤環(huán)境的作用，激發(fā)出土壤環(huán)境原有的活力，這樣一來土壤中的病菌越來越少，草莓苗染病的幾率也越來越小，最終達到一個農(nóng)業(yè)兩減的目的。

問：在為草莓種植戶的服務(wù)上，你們注重的是哪些實質(zhì)性的內(nèi)容？

答：萬村愛農(nóng)的服務(wù)模式為“產(chǎn)品+服務(wù)”，首先在選品上有著很高的要求，在具有良好效果的同時，不能對環(huán)境及作物產(chǎn)生不良影響，且盡可能地去降低農(nóng)戶的生產(chǎn)成本，促進區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；同時萬村愛農(nóng)還有專業(yè)的技術(shù)團隊以及專家團隊，在第一時間，到田間地頭為農(nóng)戶解決問題。

問：呂總，萬村愛農(nóng)發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模絕不是偶然的，咱們公司的核心優(yōu)勢主要體現(xiàn)在什么方面？

答：簡單說吧，我們?nèi)f村愛農(nóng)的核心優(yōu)勢就是注重核心科技的創(chuàng)新和保護，目前我們已有10項國家專利，20項注冊商標(biāo)，還有部分專利正在申請中；同時萬村愛農(nóng)是江蘇農(nóng)業(yè)科技報授權(quán)掛牌的南京農(nóng)技咨詢服務(wù)中心；還有專業(yè)、高效的推廣團隊，可以在最短的時間內(nèi)，幫助農(nóng)戶解決種植過程中的問題，挽回損失；例如今年上半年，南京草莓在育苗期間，多家苗田遭受了毀滅性的打擊，主要原因是前期水稻田除草劑殘留，種植的草莓苗不生根、植株黃化；我們在得知這種情況后，第一時間趕到現(xiàn)場，對苗情進行評估，給出了我們的解決方案，最終草莓苗正常生長。

問：目前在你們服務(wù)這些地區(qū)，草莓種植戶在農(nóng)資上的用藥用肥水平是什么樣的？

答：總體來說，南京草莓農(nóng)資市場上農(nóng)藥使用水平很高，進口產(chǎn)品相對使用頻率高，做到了每家每戶遍遍打藥交替使用，相比較價格較低的國產(chǎn)農(nóng)藥卻無人問津；與營養(yǎng)均衡、土壤改良等相比，卻呈現(xiàn)兩個極端，主要以復(fù)合肥和低端葉面肥為主，這就造成土壤板結(jié)和鹽漬化非常嚴(yán)重，有益菌極少，草莓在這種環(huán)境種植大大增加染病的幾率，然后再用農(nóng)藥去控制和治療，周而復(fù)始，形成了一個惡性循環(huán)，種植成本就越來越高。

問：最后想請教一個行業(yè)性的問問題，您認為，江蘇草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點和機會點在哪里？

答：針對種植來看，設(shè)施農(nóng)業(yè)都會出現(xiàn)的問題，連年的種植，大量農(nóng)藥和復(fù)合肥的使用，導(dǎo)致土壤環(huán)境惡化，土傳病蟲害增多，種植技術(shù)較好的農(nóng)戶表示地越來越難種，種植新手在沒有他人指導(dǎo)的情況下也很難掙到錢；

然后就是銷售渠道相對較少，價格體系不健全，波動大，谷賤傷農(nóng)，草莓種植同樣如此；品牌化程度低，江蘇省草莓品牌雖多，但品牌知名度低，僅有少部分品牌被消費者記住，主要原因是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式的特性，難以標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，使得其品牌建設(shè)本身的難度較大。另一方面，單個的生產(chǎn)個體很難有實力去建設(shè)自己品牌。

所以未來江蘇草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機會應(yīng)是在土壤改良和銷售兩個方面，大力推進綠色防控技術(shù)，減少對種植環(huán)境的傷害，改善土壤環(huán)境；在各地建立地理標(biāo)志性草莓品牌，集中種植散戶，統(tǒng)一種植和銷售體系，讓農(nóng)戶種出好草莓，賣出好價格。