韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿

作者：食品伙伴网 2023/12/28 8:31:13
12月26日，韩国发布了第2023-604号公告，拟修改《食品法典》部分内容，其主要修改内容如下：　　1. 修改保存及流通标准：食品必须遵守规定的保存条件，但根据产品的用途需要变更保存条件；室温、冷藏调味酱汁类等为了辅助冷冻食品，以1次摄入的容量包装时，可以与容量无关进行冷冻；食品生产、加工商等解冻并流通冷冻产品时，明确规定解冻时间是通过消费期限计算出的时间。　　2. 修改调味紫菜食品类型名称：将

12月26日，韓國(guó)發(fā)布了第2023-604號(hào)公告，擬修改《食品法典》部分內(nèi)容，其主要修改內(nèi)容如下：


　　1. 修改保存及流通標(biāo)準(zhǔn)：食品必須遵守規(guī)定的保存條件，但根據(jù)產(chǎn)品的用途需要變更保存條件；室溫、冷藏調(diào)味醬汁類等為了輔助冷凍食品，以1次攝入的容量包裝時(shí)，可以與容量無(wú)關(guān)進(jìn)行冷凍；食品生產(chǎn)、加工商等解凍并流通冷凍產(chǎn)品時(shí)，明確規(guī)定解凍時(shí)間是通過(guò)消費(fèi)期限計(jì)算出的時(shí)間。


　　2. 修改調(diào)味紫菜食品類型名稱：將烤過(guò)的紫菜也包括到調(diào)味紫菜的食品類型內(nèi)，將該食品類型名稱改為調(diào)味紫菜或烤紫菜。


　　3. 修改食品原料列表。


　　4. 新設(shè)及修改三氟咪啶酰胺等59種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。


　　5. 新設(shè)及修改甲基鹽霉素等11種獸藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。


　　6. 修改一般試驗(yàn)方法等。


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