一个马铃薯种薯公司，正式员工也就100多人，但是却有50多位经理，也就是设置了50多位部门或者岗位负责人，有些岗位的经理下面也就一个员工。听起来有点疯狂，但细品一下，感觉很正常。第八届中国马铃薯产业生态发展大会召开之前，我们再次来到内蒙古太卜寺旗，对内蒙古格瑞得马铃薯种业有限公司董事长李冬虎面对面专访。颠覆让我们成为行业领先问：格瑞得集团发展到现在已经20多年，目前在马铃薯产业上，你们的整体布局是
一個(gè)馬鈴薯種薯公司，正式員工也就100多人，但是卻有50多位經(jīng)理，也就是設(shè)置了50多位部門或者崗位負(fù)責(zé)人，有些崗位的經(jīng)理下面也就一個(gè)員工。聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)瘋狂，但細(xì)品一下，感覺(jué)很正常。第八屆中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展大會(huì)召開(kāi)之前，我們?cè)俅蝸?lái)到內(nèi)蒙古太卜寺旗，對(duì)內(nèi)蒙古格瑞得馬鈴薯種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李冬虎面對(duì)面專訪。
問(wèn)：格瑞得集團(tuán)發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)20多年，目前在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上，你們的整體布局是什么？答：說(shuō)實(shí)在的，經(jīng)過(guò)我們20年我們不停的改革，創(chuàng)新，我們現(xiàn)在建立了自己獨(dú)有的模式和壁壘。首先，我們顛覆了全球微型薯一級(jí)種、二級(jí)種的模式，我們整個(gè)操作全部用微型薯種植、生產(chǎn)原種模式，原種就直接賣給客戶。通過(guò)這種模式，我們?yōu)榭蛻魟?chuàng)造了非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)然，這種顛覆是要付出非常巨大的代價(jià)的。因?yàn)椤Ｔ谠O(shè)計(jì)投資方向上，我們建立了三大組培工廠，建立了五個(gè)園區(qū)來(lái)插6000萬(wàn)株苗，最后產(chǎn)1.2億的微型薯。現(xiàn)在我們已經(jīng)有能力每年重2.5-3萬(wàn)畝地的微型薯來(lái)生產(chǎn)原種，生產(chǎn)的原種數(shù)量超過(guò)8萬(wàn)噸。這個(gè)數(shù)字其實(shí)就是全球記錄。我們通過(guò)這種顛覆，通過(guò)內(nèi)部不斷的改革提高效率，讓我們?nèi)蟀鍓K組培苗、微型薯和田間的原種日趨成熟，成為行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)公司。
50多位經(jīng)理成就每一個(gè)細(xì)節(jié)
問(wèn)：提起來(lái)馬鈴薯就不能不提格瑞得，想讓您介紹一下你們通過(guò)哪些優(yōu)勢(shì)做到目前馬鈴薯行業(yè)這個(gè)地位？答：目前我們?cè)隈R鈴薯產(chǎn)業(yè)上板塊雖然不大。但是我們通過(guò)多種創(chuàng)新來(lái)引領(lǐng)行業(yè)。在我們公司完美的實(shí)現(xiàn)了職業(yè)化，我們有個(gè)50個(gè)經(jīng)理的管理團(tuán)隊(duì)，90%都是年輕人。這些年輕人從進(jìn)了公司開(kāi)始就專業(yè)的做種薯，同時(shí)我們推崇行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，讓種薯產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)板塊，每一個(gè)細(xì)節(jié)都有我們自己的標(biāo)準(zhǔn)。而且，在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，我們強(qiáng)調(diào)推行數(shù)字化。比如說(shuō)我們的組培苗多高，生長(zhǎng)時(shí)間有多長(zhǎng)？每瓶苗需要有多少株，我們都是有完整的數(shù)字。那么我們?cè)诼殬I(yè)化，標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)字化的基礎(chǔ)上，我們更做了資本化。把每個(gè)板塊，每個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)賬算好。我們通過(guò)綜合的管理，大幅度降低成本，讓我們有能力使客戶直接享受到原種。因?yàn)槲覀冎?，種薯質(zhì)量決定產(chǎn)業(yè)未來(lái)，優(yōu)質(zhì)干凈的種薯不僅能為客戶創(chuàng)造高效益，也能讓我們引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，我們的種薯不會(huì)污染土壤，這樣我們就能減少輪作，實(shí)現(xiàn)完美的脫毒，少量的用肥和用藥還能夠產(chǎn)生高效益，從而推動(dòng)行業(yè)進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)問(wèn)題多，隱患大
問(wèn)：您覺(jué)得這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，主要存在哪些問(wèn)題？答：隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展，但是我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。首先，綜合成本超高。租地費(fèi)，人工費(fèi)價(jià)格都在大幅度增長(zhǎng)，所以說(shuō)我們面臨的首要挑戰(zhàn)就是高成本的挑戰(zhàn)。我舉個(gè)例子，土地20年來(lái)幾乎漲了100倍，人工漲了20倍到30倍，化學(xué)成本也漲了2-3倍，如此高的成本對(duì)這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)肯定是巨大挑戰(zhàn)。第二個(gè)就是市場(chǎng)相對(duì)過(guò)剩。全國(guó)的種植面積過(guò)于龐大，生產(chǎn)出來(lái)了，但是市場(chǎng)消費(fèi)量，尤其是加工量上還非常小，這就導(dǎo)致了我們的市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷。放在全球市場(chǎng)來(lái)看，也是屬于偏低的水平。第三個(gè)，我們面臨著氣候變化的挑戰(zhàn)。這主要表現(xiàn)為高溫災(zāi)害。我們知道馬鈴薯是低溫的作物，而且也喜歡濕潤(rùn)。那么，現(xiàn)在高溫干旱的氣候變化，對(duì)中國(guó)，對(duì)全球的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)都是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，讓適合馬鈴薯種植的區(qū)域日趨縮小。那么第四個(gè)挑戰(zhàn)就是水源。中國(guó)是缺水的國(guó)家，在冷涼地區(qū)，又有水源，才適合種植馬鈴薯。而我們馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)處在干旱和半干旱的地區(qū)，水源也是巨大的挑戰(zhàn)。第五個(gè)挑戰(zhàn)就是馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)主要的操作非常粗獷，輪作非常少，這樣導(dǎo)致了我們土壤的各種病害的污染日益嚴(yán)重，為我們馬鈴薯產(chǎn)業(yè)埋下非常大的隱患。
根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)進(jìn)行調(diào)整
問(wèn)：疫情結(jié)束了，格瑞得在發(fā)展上有什么新的規(guī)劃，新的目標(biāo)？答：必須承認(rèn)，這種大環(huán)境對(duì)格瑞得的影響也非常巨大的。首先成本升高。我們種業(yè)是重資金的行業(yè)，肯定會(huì)面臨著資金短缺，勞動(dòng)力短缺，成本上升等問(wèn)題。但是我們根據(jù)種薯市場(chǎng)變化，及時(shí)做了一些的巨大的調(diào)整。從內(nèi)部來(lái)講，就是優(yōu)化管理，提高人和整個(gè)環(huán)節(jié)的效率，通過(guò)種種渠道進(jìn)行融資。外部市場(chǎng)，我們也根據(jù)市場(chǎng)和氣候的變化，來(lái)收集最新的抗高溫、抗熱的一些新品種，我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)變化做大幅度的調(diào)整。那么面臨種種影響，是挑戰(zhàn)，是壓力，同時(shí)也是動(dòng)力。我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)，進(jìn)行多方面的改革和創(chuàng)新。努力提高效率。只要我們?yōu)榭蛻籼峁﹥?yōu)質(zhì)、高質(zhì)量的種薯，讓客戶獲得效益，我想我們就能夠站穩(wěn)腳跟，穩(wěn)定發(fā)展。
