在葡萄種植過(guò)程中，很多種植戶(hù)會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄果穗過(guò)于緊密，容易導(dǎo)致上色不均，果粒間互相擠壓變形，裂果爛果等癥狀，影響葡萄外觀。所以在開(kāi)花前進(jìn)行拉穗處理就顯得十分必要。

（1）拉穗的作用

減少后期疏花疏果的工作，省人工；降低果穗緊密度，有利于后期果粒增大；可以增強(qiáng)光強(qiáng)度對(duì)花的影響，可以“借光坐果”；增大花穗間空隙，有利于減少病蟲(chóng)害。

（2）葡萄拉穗使用的時(shí)期

花序拉長(zhǎng)程度與使用期有關(guān)，使用早花序拉得長(zhǎng)，使用晚花序拉長(zhǎng)不明顯。一般在新梢長(zhǎng)至25～750px長(zhǎng)（6～7葉期），花序7-10公分，即萌芽后20～25天，開(kāi)花前20天左右拉穗為宜。

（3）哪些葡萄品種需要拉穗？

大果粒型品種：紅地球、美人指等；緊穗型品種：紅提等；坐果率高、花序較小的品種：夏黑等。

（4）拉穗的常用方法

目前拉穗的方法主要有肥水管理拉穗與藥劑拉穗。

管理拉穗的主要特點(diǎn)是比較安全，但速度慢、效果不顯著，受外界條件特別是溫度影響比較大。施肥時(shí)間通常選擇在花前15天左右，用尿素+含生物刺激素的水溶肥如海精靈生物刺激劑淋施。存在問(wèn)題是需要一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，花前氮肥的使用本身存在一定風(fēng)險(xiǎn)，而且拉穗的方法隨著各區(qū)域、地理，溫度、光照、濕度、樹(shù)勢(shì)的不同，也會(huì)存在差異性，使用水肥拉穗時(shí)要求日均溫度在20~25℃。

藥劑拉穗的主要特點(diǎn)是顯效快、相對(duì)安全，受環(huán)境影響比較小。

（5）拉穗的時(shí)期

葡萄果穗是與葉片同時(shí)出現(xiàn)的，只要果穗從葉片中脫出來(lái)，就可以進(jìn)行處理，一直到開(kāi)花前10天前停止。在這期間，用藥時(shí)間越早，葡萄對(duì)藥劑越敏感。

（6）常用藥劑

常用藥劑主要有赤霉素、碧護(hù)、誘抗素等，其中奇寶用得比較多，用量為1克奇寶兌水50到80斤。使用方法是花序浸蘸或微噴霧花序，以花序浸蘸為好。

（7）注意事項(xiàng)及管理

1、合理使用藥劑。重視葡萄的品種、樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡等，同時(shí)注意天氣的情況，溫度、濕度、光照等都會(huì)影響，高溫時(shí)濃度盡量低一點(diǎn)，低溫時(shí)濃度高一點(diǎn)，樹(shù)勢(shì)壯的濃度高點(diǎn)，樹(shù)勢(shì)弱的濃度低一點(diǎn)。

2、預(yù)防好病害。花序拉長(zhǎng)后，果穗中枝梗的距離拉大了，如果灰霉病、穗軸褐枯病等危害，果穗會(huì)出現(xiàn)空檔，影響商品質(zhì)量和銷(xiāo)售。

3、做好保果工作。個(gè)別品種拉長(zhǎng)必須保果。

4、整穗、疏果。花序拉長(zhǎng)時(shí)，肩部若干小穗梗同樣拉長(zhǎng)，坐果后將過(guò)長(zhǎng)的小穗梗剪除若干果粒，使穗形成為圓錐形或圓筒形；有副穗的品種花前剪除副穗；在花前應(yīng)掐去穗尖。