苹果冷库交易开始了，忠告想从冷库取货卖货的同行，冷库交易一定要和果农货打交道，尽量不与苹果商打交道，这是前几年的教训。应该是疫情前一年吧，在烟台栖霞蛇窝坡（主产区）。我看好了冷库里果商存储的苹果，有2万多斤，口感外表都可以。但是晚上作业时，视线不清楚，他们从冷库里给弄出来十几筐平原果，一筐700斤左右，应该是东北那边的，加工装到礼品盒里面。结果到上海西郊后，就傻眼了，口感不好，就很难卖出去了，大多
蘋果冷庫交易開始了，忠告想從冷庫取貨賣貨的同行，冷庫交易一定要和果農(nóng)貨打交道，盡量不與蘋果商打交道，這是前幾年的教訓(xùn)。應(yīng)該是疫情前一年吧，在煙臺(tái)棲霞蛇窩坡（主產(chǎn)區(qū)）。我看好了冷庫里果商存儲(chǔ)的蘋果，有2萬多斤，口感外表都可以。但是晚上作業(yè)時(shí)，視線不清楚，他們從冷庫里給弄出來十幾筐平原果，一筐700斤左右，應(yīng)該是東北那邊的，加工裝到禮品盒里面。結(jié)果到上海西郊后，就傻眼了，口感不好，就很難賣出去了，大多我都便宜零售賣到上海郊區(qū)農(nóng)村去了。今年煙臺(tái)棲霞的果農(nóng)說他們那里的冷庫處于飽和狀態(tài)，滿了，好多外地蘋果都進(jìn)了冷庫。這可不是個(gè)好現(xiàn)象，這樣電商直播可能就有活做了。
電商會(huì)把大量的打著煙臺(tái)蘋果旗號(hào)的蘋果快遞到全國各地，如果消費(fèi)者吃后感覺不咋地，就會(huì)慢慢拋棄煙臺(tái)蘋果，不認(rèn)可煙臺(tái)棲霞蘋果這個(gè)好牌子了。至于過節(jié)時(shí)的蘋果禮盒，建議大家還是不買為好。棲霞蘋果、洛川蘋果、寧夏硒砂瓜、桂林沙糖桔、丹棱耙耙柑，贛南臍橙等，如果不對(duì)這些原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水果保護(hù)好，毀掉這些原產(chǎn)地好牌子的名聲只在旦夕之間。第二名，王林蘋果。口感脆甜，略帶酸味。芽變品種，仙香綠，套膜袋的口感更好，有梨的口味。第三名，明月蘋果。脆香甜，明月的口感感覺比土岐要好一些。第四名，靜寧1號(hào)。價(jià)格也超出了當(dāng)?shù)丶t富士?jī)r(jià)格，在靜寧縣賈河鄉(xiāng)的一位村民介紹，去年三萬袋賣到8.7萬元，根據(jù)去年的行情，自己很滿意。今年靜寧一號(hào)價(jià)格6元/斤的價(jià)格在產(chǎn)地收購。
第五名，秦脆蘋果。被譽(yù)為我國自主選育口感最好的蘋果。第六名，新西蘭爵士。與愛妃非常像，口感也很好，但是糖度略低于愛妃。第七名，土岐口感。糖度不低，但是有點(diǎn)哏，有很多人吃不上這個(gè)味。
