三七萎缩,万寿菊成文山新的淘金风口?

作者:《农资与市场》传媒 赵丹 于平平 2022/9/4 9:20:04
中国三七看云南,云南三七看文山。在云南千亿元的农资大市场中,文山州一直是一个极具发展潜力的新锐市场,吸引着众多农资厂商的目光。 近几年,文山州的种植结构变化迅速,除了地标性的三七之外,作物更趋于多元化。现在的文山州,集合了柑橘、辣椒、香蕉、甘蔗、马铃薯、百香果、梨、桃、李子、柿子、苹果、樱桃、葡萄、小番茄、软籽石榴等经济作物,品类涵盖了中药材、蔬菜、水果三大产业。 作物更迭的加

中國三七看云南,云南三七看文山。在云南千億元的農資大市場中,文山州一直是一個極具發展潛力的新銳市場,吸引著眾多農資廠商的目光。

 

近幾年,文山州的種植結構變化迅速,除了地標性的三七之外,作物更趨于多元化。現在的文山州,集合了柑橘、辣椒、香蕉、甘蔗、馬鈴薯、百香果、梨、桃、李子、柿子、蘋果、櫻桃、葡萄、小番茄、軟籽石榴等經濟作物,品類涵蓋了中藥材、蔬菜、水果三大產業。


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作物更迭的加速,也讓農資產品在這里有了更多的應用場景和挖潛空間。

 

三七面積急速銳減,僅有20%的人在堅持種植

 

全國95%以上的三七產于文山,文山是全國三七種植的風向標。但在近三年日趨多元的作物結構下,三七的種植面積也在銳減。


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文山七鄉農資經貿有限公司總經理馬慶古介紹,連年價格的低迷是三七面積銳減的主因。

 

2015年至2016年間,三七價格一路狂飆,以20頭三七為例,2017年價格巔峰的時候能賣到800多元一公斤,不少人因此暴富。而到了2019年特級的價格為500元左右一公斤,一般的大多在350370/公斤。好多種植戶都是賤賣,每賣一畝三七,就要虧損一萬元左右,一些散戶承受不住這樣的風險,就干脆改種辣椒、馬鈴薯、萬壽菊、百香果等作物了。

 

文山州三七種植數據顯示:20142018年間三七種植面積一路攀升,分別為6.8萬畝、8.5萬畝、9.7萬畝、16萬畝、24萬畝、30萬畝。

 

而據文山州三七和中醫藥產業發展中心數據,截至2020年底,文山州三七在地面積16.1萬畝,采收面積6.9萬畝。2021年文山州統計年鑒則顯示,2020年文山州三七播種面積是9.3377萬畝。

 

“現在在文山,種三七已經成了‘有錢人玩的游戲’只有20%的人還在堅持種植?!瘪R慶古表示,80%的人去紅河州等周邊地市種植三七。

 

三七是不能輪種的,種植過一次的土地至少要隔10年才能再種植,所以,價格因素之外,適于種三七的土地日漸減少、土傳病害的高發也是導致三七種植面積急速萎縮的兩大原因。


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目前云南紅河州的瀘西、師宗、個舊、蒙自、建水、屏邊、大理、玉溪、麗江、保山、騰沖、普洱等各州市都在種植三七,很多都是文山的種植戶種植的,質量相差不大,而且紅河州的三七產量已經超過了文山。

 

萬壽菊成新的熱門作物

 

作物的更迭輪轉是永恒的,一種作物的式微,意味著另一種作物的興起。

 

萬壽菊生長周期短、抗性強、對土壤要求不高、易栽培、好管理、花期長達2個月以上,每年可采摘67茬,不愁賣,收益高(每畝產量17003000公斤,每公斤1.21.5/公斤,每畝凈投入在50008000元)。通過文山州政府10年的扶持和培育,兼具食用、藥用和環保價值的萬壽菊一舉成為近年文山州擴種最為迅猛的新興作物。

 

現在文山州,放眼望去,連綿不絕的青山綠樹間,由萬壽菊組成的金橙色花海就是一道靚麗的風景線。

 

近幾年在文山州下轄的17縣都在大力推廣萬壽菊的種植。視聽文山數據顯示,截至2021年底,文山全州萬壽菊種植面積達到33.77萬畝,其中,丘北縣萬壽菊種植面積達23萬余畝,文山市種植有5.4萬畝,硯山縣種植有2.5萬畝,馬關縣種植有1.2萬畝,西疇縣種植有3100畝,麻栗坡縣種植有1400余畝。


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種植區域多采取“公司+合作社+農戶”的發展模式,實行訂單農業,當然更多是散戶種植,35畝是主流。

 

自然,萬壽菊也成為農資廠商在文山州繼三七之后重點聚焦的淘金作物。

 

功能性特肥前景廣闊

 

據馬慶古介紹,萬壽菊是一年生草本菊科植物,不僅耐寒還耐旱,對土地的要求不高,可粗放管理,所以,當前文山州萬壽菊的種植管理、用藥、用肥水平還不是特別高。但是種植面積足夠大,用肥量足夠大,農戶舍得投入,對一些改良土壤、提升品質和產量的特肥產品接受度也比較高。


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因此,特肥在萬壽菊上的應用發展也比較快,成為一些中小型批零商謀求轉型上量的新抓手。像川金象、云天化、貴州西洋、云南祥豐、三寧、廣東嘉美好、德鉀鹽等資源型品牌的功能性特肥產品在萬壽菊上都有著相當大的市場占比。


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目前,特肥在萬壽菊上上量也不容易,好一點的批零商銷量多在200萬—300萬元,而鄉鎮零售商過50萬元的都很少,可以說,能做到像馬慶古一樣過千萬元的還是鳳毛麟角,多數苦于團隊和技術服務跟不上。

 

專用藥劑市場空間大

 

萬壽菊病蟲害相對較少。蟲害主要有金龜子、斜紋夜蛾、潛葉蛾、薊馬、螻蛄、蠐螬、非洲潛葉蠅、潛葉蛾等。病害主要有斑枯病、褐斑病、立枯病、根腐病、鏈格孢屬葉斑病、疫病、灰霉病等。

 

針對金龜子,防治的主流藥劑是高效氯氟氰菊酯,同時,田邊埂邊會灑辛硫磷進行防治;針對潛葉蛾的主流藥劑是甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽加茚蟲威防治;針對薊馬,主流藥劑是乙基多殺菌素。

 

褐斑病和斑枯病,兩個病都是由真菌引起,可以同時防治,主流藥劑是百菌清加異菌脲加磷酸二氫鉀噴霧,在初花期多用吡唑嘧菌酯加磷酸二氫鉀防治,第三次可以用嘧菌酯加喹啉酮加磷酸二氫鉀噴霧防治。

 

整體來說,雖然萬壽菊種植面積足夠大,但是在農藥登記上還屬于小宗作物,所以目前還沒有專用藥劑。而在政策和高價的帶動下,文山萬壽菊的擴種還在繼續,種植規模會進一步擴大,也意味著萬壽菊專用藥劑的登記空間巨大。

 


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