苹果交易有所回暖，优果价格对市场有一定的支撑作用

作者：大众果品网 2023/12/27 14:53:34
泰安老板自提全红富士，0.80-2.20元/斤。12月26号一早开始包装打包，全红果，质量非常好，发往泰安的上下一样都是这个品质的货。随着节日的临近和天气的逐渐回暖，果蔬市场也迎来了新的变化。在产销区，货物流通情况开始好转，果农们出货意愿强烈，交易量也有所增加。山东地区的行情保持稳定，交易仍以客商自发存货源为主。不过，果农低价三四级果品的成交数量逐渐增多，特别是在沂源中庄产区，已有少量高次货源开始
泰安老板自提全紅富士，0.80-2.20元/斤。12月26號一早開始包裝打包，全紅果，質量非常好，發往泰安的上下一樣都是這個品質的貨。

隨著節日的臨近和天氣的逐漸回暖，果蔬市場也迎來了新的變化。在產銷區，貨物流通情況開始好轉，果農們出貨意愿強烈，交易量也有所增加。山東地區的行情保持穩定，交易仍以客商自發存貨源為主。不過，果農低價三四級果品的成交數量逐漸增多，特別是在沂源中莊產區，已有少量高次貨源開始包裝發貨。

在陜西地區，果農貨物的交易量也有所增加，大部分的成交活動圍繞著陜北地區進行。其他產區的交易情況較為一般，沒有特別突出的表現。

在銷區市場方面，到貨量逐漸增多。以廣東批發市場為例，昨日早間到車量明顯增長，槎龍批發市場早間到車約37車左右，下橋批發市場早間到車約30車左右，江門批發市場早間到車約26車左右。市場的拿貨人員也隨之增多，交易活動主要以優質貨物為主。

圖片

總結一下最近的蘋果目前面臨幾種情況：

一是今年蘋果總產量雖然與去年相比微幅增長1.01%，但是今年蘋果質量較差，優果占比少，優果收購價格高于往年。

二是雙旦備貨市場情緒一般，各地區走貨較慢，整體出貨量不及去年，但總體走貨依舊不好。據了解，今年各地區對藝術蘋果的信心不如往年，禮盒的儲備程度也可能低于往年。

三是替代品的影響，柑橘、梨和香蕉等水果的消費依舊偏弱，影響著蘋果的實際消費。 

四是今年蘋果坐果后的高溫導致再生點、水爛、苦痘病偏多。受這些原因的影響，今年蘋果的耐儲性會較差，再生點、水爛、苦痘病具有傳染性，這也導致客商開始著急出庫，部分地區已經出現主動降價出庫。

五是市場情緒較差。市場客商對后期行情普遍悲觀，優先銷售自存貨。
綜合上述幾點展望后市，我認為堅挺的優果價格對市場悲觀的情緒和較差的走貨情況會有一定的支撐，但再生點、水爛和苦痘病情況的愈發嚴重會導致客商著急出貨，使蘋果價格受情緒的影響而下跌。后期需持續關注元旦節走貨和春節備貨情況。


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