多地苹果迎来清库存
這兩天文章下面有客商在抱怨，批發市場蘋果根本賣不動，產地怎么可能在搶貨等等。事實上產地已經從正月初四開始行動起來了。
核心觀點是產地冷庫蘋果存貨已經不多了，雖然批發市場蘋果走貨一般但是今年庫存蘋果清庫存速度比往年快了差不多三個月左右。如果說甘肅天水花牛蘋果年前清庫存不具有代表性，但是慶陽、咸陽產區部分冷庫也迎來可清庫存，靜寧周邊冷庫年前也有清庫存的冷庫了。雖然說山西產區去年因為減產導致價格高于往年，性價比不及山東，咸陽等產區蘋果但是目前庫存也就剩余三四成。
往年電商集中在山西產區，今年更多集中在山東產區。理由是山東產區今年蘋果行情相比山西產區價格差不多，卻有更多的選擇權。
雖然看起來山東產區冷庫還有五成以上，但是往年山東產區蘋果除了春節賣一波外剩余的蘋果基本都在等西北產區清庫存以后山東蘋果才開始大賣。但是今年已經有三四成的山東蘋果出掉了，也就是說今年不只是西北冷庫出貨量快，山東冷庫蘋果走貨也比往年快......
但今年陜北洛川一帶蘋果走貨就比較慢，目前來看白水、洛川、富縣等地冷庫庫存與山東煙臺庫存相當。甘肅、山西產區庫存剩余三四成了。
低庫存，低價格，所以目前冷庫庫存的果農多數認為今年冷庫蘋果不至于爛市，最差的結果是目前這樣的價格浮動收尾。所以這也是為何最近幾天開始產地庫存蘋果價格偏硬，果農開始挺價的主要理由。
說到底，本身冷庫庫存量就少，雖然今年庫存蘋果價格一路不高但好在清庫存速度快，讓還沒出庫的冷庫蘋果有了漲價的勇氣。
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