隨著全球人口增加，資源極大消耗，氣候也面臨危機(jī)，尋找創(chuàng)新的方法來保障糧食供應(yīng)史無前例的重要。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)使用了世界上約70%的淡水，創(chuàng)造了所有溫室氣體排放的三成以上。如何在保障全球糧食供給的情況下盡可能減少對(duì)環(huán)境的影響?

先正達(dá)集團(tuán)首席執(zhí)行官傅文德 (Erik Fyrwald) 日前在參與CGTN (中國(guó)國(guó)際電視臺(tái)) 的采訪欄目The Agenda中表示，再生農(nóng)業(yè)可以結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，在保證產(chǎn)量的同時(shí)增加碳匯、減少碳排放。產(chǎn)品以及數(shù)字化的農(nóng)業(yè)工具的創(chuàng)新可以使農(nóng)民實(shí)現(xiàn)″小耕地，大豐收″。

Q1 如今全球人口已突破八十億大關(guān)，解決人類溫飽問題是不是變得尤為重要？

不錯(cuò)。而且我們面臨的問題越來越棘手，比如極端天氣及其造成的大面積干旱。去年歐洲和中國(guó)西南部地區(qū)就遭遇了史上最嚴(yán)重的旱災(zāi)，此前澳大利亞和阿根廷也有同樣情況。洪災(zāi)也在巴基斯坦等一些國(guó)家肆虐。極端天氣導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來越困難，地區(qū)沖突也為保障糧食安全帶來了更多壓力。因此，我們更需要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和可持續(xù)性。

Q2 你是否認(rèn)為糧食是決定氣候行動(dòng)方向的關(guān)鍵因素？

當(dāng)然。農(nóng)業(yè)糧食系統(tǒng)的溫室氣體排放量占其總排放量的三分之一。所以在全球人口持續(xù)增加的情況下，我們要在確保全世界糧食供給的同時(shí)，使農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)零碳排放。這正是我們現(xiàn)在采取的方法，我們把這稱為再生農(nóng)業(yè)。這是一種新方法，可以結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，帶來新的變革。產(chǎn)品以及數(shù)字化農(nóng)業(yè)工具的創(chuàng)新可以使農(nóng)民實(shí)現(xiàn)″小耕地，大豐收″。此外，再生農(nóng)業(yè)還會(huì)增加碳匯，減少碳排放。

COP 15（聯(lián)合國(guó)《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)）將我們?cè)谥袊?guó)保護(hù)生物多樣性的實(shí)踐收入企業(yè)最佳范例合集。與此同時(shí)，我們的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)（MAP）業(yè)務(wù)與很多公司和機(jī)構(gòu)都有緊密合作，如大自然保護(hù)協(xié)會(huì)這類非政府組織、聯(lián)合國(guó)都很支持。這幾個(gè)例子都是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型帶來的良好轉(zhuǎn)變。我們要做的就是共同努力普及再生農(nóng)業(yè)。

Q3 請(qǐng)問有什么事情是我們作為普通人能夠做到并且能夠促成微小的改變的呢？或者我們作為普通人能否像那些組織一樣為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型做出貢獻(xiàn)呢？

舉個(gè)典型的例子，這個(gè)例子與世界和今后的糧食生產(chǎn)相關(guān)，它發(fā)生在中國(guó)。我們的MAP業(yè)務(wù)將食品公司和終端的消費(fèi)者連結(jié)，使得他們可以就蘋果、橙子、葡萄和稻谷制品等進(jìn)行溝通。在顧客購買的食品包裝袋的商標(biāo)旁有一個(gè)″MAP BeSide″的字樣以及一個(gè)二維碼。顧客掃描了二維碼后可以看到提供這個(gè)食品的農(nóng)民圖片，接著是與可持續(xù)性有關(guān)的數(shù)據(jù)：溫室氣體排放量降低了多少、殺蟲劑的使用量減少了多少。

顧客喜歡看到這些，他們會(huì)買下更可持續(xù)的產(chǎn)品。所以如果我們能將這個(gè)模式從中國(guó)擴(kuò)展到全世界，連結(jié)消費(fèi)者和農(nóng)民，并且?guī)椭M(fèi)者挑選和購買更加可持續(xù)的產(chǎn)品，這將會(huì)帶來極大的變化，因?yàn)橄M(fèi)者想要保護(hù)我們這個(gè)星球，正如農(nóng)民和我們所有人一樣。