山西苹果成本高售价低,如何赚到钱才是山西果农目前最大的问题
同時,千方百計加大幫銷力度,一是繼續(xù)聯(lián)系對接機關(guān)和企事業(yè)單位銷售了3000斤,二是鄉(xiāng)機關(guān)干部和各村黨員干部發(fā)動親朋好友購買銷售了5200斤,三是縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自聯(lián)系中條山集團銷售了2萬斤。目前,陳堡村蘋果已完成銷售28200斤,其余蘋果將繼續(xù)按照消費幫扶的方式進行銷售。
2024年2月24日,山東、陜西產(chǎn)區(qū)整體交易一般,果農(nóng)貨交易清淡,尤其是一般貨源,行情偏弱調(diào)整,好貨價格穩(wěn)定。甘肅產(chǎn)區(qū)客商繼續(xù)發(fā)自有貨源為主,走貨尚可,果農(nóng)庫存貨源走貨量有限。
山西產(chǎn)區(qū):運城臨猗產(chǎn)區(qū)庫存蘋果整體交易一般,客商補貨積極性不高,當?shù)乩鋷彀b發(fā)貨量不大,成交價格暫時穩(wěn)定。目前庫內(nèi)膜袋晚富士75#以上1.20元/斤(統(tǒng)貨),庫內(nèi)紙加膜晚富士80#以上成交價格在1.70元/斤(統(tǒng)貨)。
2022年的統(tǒng)計信息,山西地區(qū)蘋果種植面積山西省133.3千公頃,產(chǎn)量430.21萬噸。與遼寧、河北、河南蘋果差不多是同一量體。但與這些產(chǎn)區(qū)相比,山西產(chǎn)區(qū)因為山區(qū)蘋果種植成本更大,而山西蘋果普遍售賣價格并不高,往年基本是電商貨源的供應(yīng)地。
山西產(chǎn)區(qū)蘋果種植主要還是集中在晚熟紅富士品種上,套袋主要膜袋與紙夾膜為主。雖然看起來與甘肅、陜北產(chǎn)區(qū)蘋果相比確實不好看但口感方面是不錯。可惜的是當今社會光有好吃不管用,首先得有好看的外表。
老百姓辛辛苦苦一整年,到年底還是兩手空空賺不到什么錢。所以擺在山西果農(nóng)面前最重要的事是怎么產(chǎn)業(yè)升級,怎么讓老百姓更賺錢便成了山西果農(nóng)更關(guān)注的問題?
山西果農(nóng)再與陜北、甘肅產(chǎn)區(qū)比種植紅富士確實不占優(yōu)勢。這幾年山西蘋果產(chǎn)區(qū)種植面積也一年比一年減少。一部分果農(nóng)退出了蘋果種植。但山西蘋果彎道超車,只能借助于品種差異化規(guī)模化種植,才能賣個好價格,比如發(fā)展早中熟品種。