山西苹果成本高售价低,如何赚到钱才是山西果农目前最大的问题

作者:大众果品网 2024/2/26 16:33:54
硕果累累的秋季,陈堡村的苹果在垣曲绝对占有一席之地。陈堡村的苹果个头大、色泽艳、口感好,不仅在当地受到青睐,而且,还远销河南、山东、安徽等地,每年的这个时候,四溢的果香,总能引来诸多客商的眷顾,果农的腰包,也会在这个时候变得更鼓。为了更好地保障村民利益,陈堡村制定了村支两委与农户利益联结机制,始终坚持以产业结构调整为主线,以农民增收为核心,为群众脱贫致富谋出路。目前该村发展核桃1900亩、苹果60
碩果累累的秋季,陳堡村的蘋果在垣曲絕對占有一席之地。陳堡村的蘋果個頭大、色澤艷、口感好,不僅在當?shù)厥艿角嗖A,而且,還遠銷河南、山東、安徽等地,每年的這個時候,四溢的果香,總能引來諸多客商的眷顧,果農(nóng)的腰包,也會在這個時候變得更鼓。

為了更好地保障村民利益,陳堡村制定了村支兩委與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機制,始終堅持以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以農(nóng)民增收為核心,為群眾脫貧致富謀出路。目前該村發(fā)展核桃1900畝、蘋果600畝、桑葉100畝、薰衣草100畝,溫氏養(yǎng)豬等特色支柱產(chǎn)業(yè),基本實現(xiàn)“一村一品,一戶一業(yè)”,農(nóng)民收入大幅提升。
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今年1月份以來,垣曲縣陳堡村果農(nóng)向陳堡村反映蘋果銷售不暢的問題,陳堡村對此進行了統(tǒng)計,全村果農(nóng)家中共存有蘋果大約4萬余斤。陳堡村在1月17日將該情況向鄉(xiāng)黨委政府進行了匯報,鄉(xiāng)黨委政府高度重視,采取聯(lián)系單位發(fā)放福利、消費扶貧等方式銷售了蘋果8000余斤。

同時,千方百計加大幫銷力度,一是繼續(xù)聯(lián)系對接機關(guān)和企事業(yè)單位銷售了3000斤,二是鄉(xiāng)機關(guān)干部和各村黨員干部發(fā)動親朋好友購買銷售了5200斤,三是縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自聯(lián)系中條山集團銷售了2萬斤。目前,陳堡村蘋果已完成銷售28200斤,其余蘋果將繼續(xù)按照消費幫扶的方式進行銷售。

2024年2月24日,山東、陜西產(chǎn)區(qū)整體交易一般,果農(nóng)貨交易清淡,尤其是一般貨源,行情偏弱調(diào)整,好貨價格穩(wěn)定。甘肅產(chǎn)區(qū)客商繼續(xù)發(fā)自有貨源為主,走貨尚可,果農(nóng)庫存貨源走貨量有限。

山西產(chǎn)區(qū):運城臨猗產(chǎn)區(qū)庫存蘋果整體交易一般,客商補貨積極性不高,當?shù)乩鋷彀b發(fā)貨量不大,成交價格暫時穩(wěn)定。目前庫內(nèi)膜袋晚富士75#以上1.20元/斤(統(tǒng)貨),庫內(nèi)紙加膜晚富士80#以上成交價格在1.70元/斤(統(tǒng)貨)。  

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2022年的統(tǒng)計信息,山西地區(qū)蘋果種植面積山西省133.3千公頃,產(chǎn)量430.21萬噸。與遼寧、河北、河南蘋果差不多是同一量體。但與這些產(chǎn)區(qū)相比,山西產(chǎn)區(qū)因為山區(qū)蘋果種植成本更大,而山西蘋果普遍售賣價格并不高,往年基本是電商貨源的供應(yīng)地。

山西產(chǎn)區(qū)蘋果種植主要還是集中在晚熟紅富士品種上,套袋主要膜袋與紙夾膜為主。雖然看起來與甘肅、陜北產(chǎn)區(qū)蘋果相比確實不好看但口感方面是不錯。可惜的是當今社會光有好吃不管用,首先得有好看的外表。

老百姓辛辛苦苦一整年,到年底還是兩手空空賺不到什么錢。所以擺在山西果農(nóng)面前最重要的事是怎么產(chǎn)業(yè)升級,怎么讓老百姓更賺錢便成了山西果農(nóng)更關(guān)注的問題?

山西果農(nóng)再與陜北、甘肅產(chǎn)區(qū)比種植紅富士確實不占優(yōu)勢。這幾年山西蘋果產(chǎn)區(qū)種植面積也一年比一年減少。一部分果農(nóng)退出了蘋果種植。但山西蘋果彎道超車,只能借助于品種差異化規(guī)模化種植,才能賣個好價格,比如發(fā)展早中熟品種。


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