同质化竞争下,柑橘人的出路是什么?
對于柑橘從業者而言,要如何從目前的同質化競爭中跳出來?結合調研,我們認為有以下幾點:
1.老品種做品質,多品種種植降低風險,新品種引進或改種,適合的才是最好的。全國范圍內,老品種價格紛紛回落,逐漸回歸理性,已全面進入廝殺。只有做品質才是出路,并且是唯一的出路。新品種可以關注,但要適宜當地發展,掌握其關鍵技術是發展前提,切忌盲目跟風。
無論是什么品種,在選擇的時候,一定要把該品種的特性與當地的氣候環境匹配,這是第一位的,其次才是水源、土壤、交通等。
2.在大洗牌中堅守初心,注重果園運營和管理,提高效率。摸索出一套適合自己的運營管理、種植標準體系,系統規劃,讓果園投入產出達到最佳,以最優的性價比生產優質果。
3.經銷商要練內功,提升自身服務能力,為農戶提供配套的一體化服務。青尚農業牟紹東在交流中說,四川一些柑橘新產區比如川北、川中、川東區域主要種植的還是春見、大雅、愛媛38等品種,且以上規模的大農場主居多。這些群體對配套的物資提供、服務、分選加工等要求比較高。但實際情況是,當地的配套服務遠遠跟不上種植規模的擴大,基地種植戶靠自己摸索,很多基地處于經營難以為繼的情況。同樣,四川臺沃尹成瑞認為,對于經銷商而言,對果農的服務要注重全面,只有為其提供好的肥料、農藥、技術以及后期銷售等一體化服務,才能實現長期合作共贏的局面。
4.聚焦優勢,在品類上構建自己的技術服務體系?!耙晕夜緸槔?,為了更好服務農戶,我們新建了種植基地,一方面也在做新品種的引進,目前主要種植的品種以明日見、無核沃柑、紅公主、甘平等為主。這些品種對種植技術有一定的要求,普通農戶種起來難度大,投入高、有一定的門檻。經過這兩三年的實踐,基本也摸索出了一些眉目?!?/span>
青尚農業牟紹東認為,對于經銷商而言,當你在一個品類上站住腳了,形成一個很好的技術服務體系或者種植標準,那這個新品種的種植者八九不離十就是你的準客戶了?!拔覀冊谄贩N上縮小服務范圍,讓自己更精確、更精準、更專業,與種植戶鏈接更緊密,離收購商和消費者更近,這個才是最終的出路?!睂τ谛罗r人或者經銷商來說,只有離土地和種植戶更近,才有機會生存下去。
如今,在老品種紅利不復存在、產能過剩、大環境疲軟低迷的時期,柑橘產業無疑到了一個大的轉折點,如果用曲線來看,已經從高點開始往下回落。這幾年,全國范圍內柑橘價格下行,許多種柑人內心很困惑,也很焦慮,還要不要堅持?該如何去種?許多產區果園失管、棄管,特別是以廣西、江西等地為代表的產區,影響較大的便是黃龍病隱患,這能給整個產業帶來毀滅性的打擊。
在此,我們呼吁,全體柑橘人,這個時期更要回歸理性,全盤分析,堅守內心,從長遠著手,本著對產業負責的態度去做好服務,種出好果,種出品質,為后期產業的曲線回升打好堅實的基礎。