上海大井杨从州：木霉产品是有生命力的，未来一定有爆发点！
作者：上海大井
2022/10/19 8:49:10
木霉菌是国际公认的生防功能菌，其特有的空间营养竞争·重寄生·拮抗和诱导植物抗性等生防机理，木霉菌的快速萌发繁殖，能抑制病原菌对植株的侵染，预防土传病害引起植物死棵烂苗，抗重茬，改良土壤菌群结构，为作物根系营造良好的土壤环境。目前，农业生产中的木霉产品主要有木霉生物农药和木霉菌肥两大类，近年木霉生物刺激素产品应用在市场上开始有了突破性发展。木霉类产品在农化市场空间巨大。但实际上，国内木霉类产品相对少
木霉菌是國際公認的生防功能菌，其特有的空間營養競爭·重寄生·拮抗和誘導植物抗性等生防機理，木霉菌的快速萌發繁殖，能抑制病原菌對植株的侵染，預防土傳病害引起植物死棵爛苗，抗重茬，改良土壤菌群結構，為作物根系營造良好的土壤環境。目前，農業生產中的木霉產品主要有木霉生物農藥和木霉菌肥兩大類，近年木霉生物刺激素產品應用在市場上開始有了突破性發展。木霉類產品在農化市場空間巨大。但實際上，國內木霉類產品相對少，而且工藝都不是很成熟。上海大井生物工程有限公司（以下簡稱大井生物）十多年專注木霉技術創新和產品研發，不但把木霉菌活菌做得更活，適應各地不同的土壤環境；同時，突破了木霉菌使用過程中的不利短板，把活菌代謝物工廠化生產，復配更加廣泛。為了切實引領農業高質量發展，大井生物提出了“打造生物增產新方案”的口號。依靠木霉產品的優勢，結合國內市場需求、種植痛點問題等打造的增產方案，在應用實踐中取得了不錯的成績，也獲得了很多經銷商和種植戶的信賴和認可，成為值得信賴的專業木霉菌研創供應商。
上海大井生物工程有限公司董事長楊從州
國內農業的現狀是人多地少的可耕地資源短缺，長期超量使用農藥和化肥，導致土壤酸化日益嚴重和有機質的下降，從而引起了土壤中的功能微生物的失衡和土壤肥力的下降，肥料利用率低；土壤健康問題日益嚴重，農產品質量安全問題也日益突出。要解決這些問題，就要增加微生物和有機質。據了解，我國農作物80%以上的病害是真菌性病害，土傳病害中真菌性病害也占主流，但是市場上微生物產品主要是細菌，真菌類的產品在市場上卻見到的比較少。大井生物董事長楊從州認為，隨著綠色農業的發展和環保意識的提高，木霉系列產品在我國果蔬、中藥材和糧食等防病、促生、提質增產以及土壤修復方面將發揮重要作用。
上海大井生物生測實驗室
“大井生物成立于2002年，當時主要是上海交通大學陳捷教授前期木霉菌株的篩選、開發、種子資源的建立，確立了木霉菌在農業微生物的發展地位。”楊從州表示，這其實就是大井生物的發展的第一個階段，而我們十多年來始終秉持“交大科技、鑿井成源”的理念，致力成為專業的木霉菌研創供應商。2016年股權改制，大井生物由校辦企業改制成股份制企業。也正是這一年，楊從州在和陳捷教授及大井生物原創人唐衛東之間的交流中，認識到了微生物是未來農業發展的方向，意識到木霉產品能夠給農業發展和農民生產帶來巨大的價值，而且未來一定有它的爆發點。于是，楊從州決心投身農業微生物領域，而資本的加持也讓大井生物發展進入快車道。
上海大井生物生產基地
目前，大井生物已經投資1.5億建成了永城生產基地，占地114畝，打通了從研發到生產工藝的流程，并實現工業化液體發酵生產（木霉菌）厚垣孢子及木霉活性素。2020年又投資8000多萬，在上海紫竹科技園區建立了企業總部和研發中心。同年，由大井生物和上海交通大學共建的“農用微生物資源開發與利用”聯合實驗室正式落成。今年開始，大井生物全面啟動市場推廣工作，布局了更多市場，更多作物。“我們相信，大井生物將挖掘出木霉更大的市場潛力，大井生物的木霉系列產品將會占據真菌性產品這個大市場”大井生物董事長楊從州如是說。木霉作為農業微生物的重要組成部分，截至2022年國際上登記的木霉生物農藥已有443種，70%的生物肥料均有木霉成分。我國登記的木霉生物農藥現有22種；登記的單一木霉成分的菌肥有100多種，含木霉成分的復合菌肥有500余種。“但是，市場調研中我們發現在農業微生物領域，細菌類產品非常多，真菌類產品相對較少，而且工藝都不是很成熟，市場也十分混亂。”楊從州表示，就說木霉，目前大部分木霉產品面臨著諸如活菌貨架期短，對光、溫度、酸堿度、土壤環境要求較高等問題，而造成這些問題的關鍵是，生產工藝阻礙。目前的市場上的活菌主要是分生孢子，而分生孢子抗性較差。因此，從某種意義上，木霉菌劑，尤其是木霉菌肥應用的上升空間很大，只要我們適應農業多樣化的生產需求，有針對性地開發新產品系列，拓展木霉菌肥專門化及協同化田間應用技術，木霉菌肥將會在農業微生物菌劑市場中占有越來越重要的地位。那么，如何從生產工藝上創新突破，讓木霉產生抗逆性較高的厚垣孢子，楊從州介紹，經過5年左右生產工藝研發，大井生物木霉產品采用獨創的三級液體深層發酵，產生出的厚垣孢子，貨架期更長，孢子更穩定，活性更高，抗逆性更強。此外，為了解決和農藥肥料的復配，大井生物還開發了木霉活性素，解決了活菌復配性差的難題，在作物“植健增產，協同增效”方面有了顯著成效。
上海大井生物研發中心
“我們不但把木霉菌活菌做得更活，適應各地不同的土壤環境。同時，我們突破了木霉菌使用過程中的不利短板，把活菌代謝物工廠化生產，復配更加廣泛，和農藥、肥料的復配更方便。”楊從州表示，現在大井生物已經打通了從研發到生產的完整工藝流程，并實現工業化液體發酵生產（木霉菌）厚垣孢子及木霉活性素。目前大井生物木霉產品分為兩大部分，一是活菌，如旺泰寶、加田寶、高樂年等，都是采用大井生物獨創的多級液體發酵制得的厚垣孢子，抗逆性更好，更易于保存，貨架期更長；二是木霉活性素，如碧苗、沃泰寶、實力寶、大量元素水溶肥、中量元素水溶肥、微量元素水溶肥等，使用更方便，效果更穩定。在廣西、云南、海南等一些重點的經作市場，大井生物木霉產品經過幾年的試驗示范，獲得了廣大經銷商和種植戶的信賴。“我們開發的木霉系列產品優勢非常突出。”楊從州講到，比如，大井生物開發的木霉活性素復配使用更加方便，木霉活性素和除草劑復配，增效降藥害；和殺蟲劑復配，增強植物抗逆，殺蟲更徹底持久；和殺菌劑復配增效，調節植物抗病免疫，延長持效期；和肥料復配，發揮木霉植物生長調節，促生增加營養利用率。大井生物合作的平臺商就利用這一特點，將木霉活性素和其他產品搭配做方案，比如廣西紅日根據當地的作物情況做了很多“木霉活性素+”的組合方案，深受用戶認可。大井生物也從中得到了啟發，在重點市場，如海南、廣西、云南等，選擇2―3家有技術推廣能力的平臺商，讓他們對產品測試，進行二次定位，更能抓住農戶的痛點，也更能滿足農戶的需求。“解決作物痛點問題，為種植者解決實際生產中問題的木霉產品是具有生命力的。”楊從州表示，大井生物的木霉菌系列產品在市場初步推廣，就得到了很好的效果反饋，解決了很多種植戶此前難以解決的問題。目前，大井生物木霉產品在華南、西南、華北、西北等市場，草莓、大姜、西紅柿等經作區，甚至在玉米、小麥等大田作物增量比較明顯，對連作障礙，改良土壤有很好的作用，贏得了廣大種植者的認可。為了提高用戶科學應用木霉產品水平，也為了更好地進行木霉產品的市場推廣，大井生物團隊和陳捷教授團隊共同編撰了木霉產品田間應用手冊，手冊內容詳實，包括木霉菌肥和其他產品混用技術，以及具體作物應用方法、配套管理措施等，十分符合農戶生產實際。
木霉產品田間使用技術指南
憑借上海交大強大的研發實力，對極致產品的不懈追求，以及腳踏實地的應用技術推廣，大井生物一定會為農戶、經銷商帶來更多更好的木霉產品，也帶來增產增收的喜悅。目前國際上研發應用木霉已有多年的歷史，但是實際應用還不是特別廣泛。在楊從州看來，由于生產保存困難，使用條件要求較高農業微生物尚處于起步階段，特別是真菌類產品。在真菌類中，木霉菌是領頭的生防菌。大井生物用了十幾年的科學攻關，才完成了木霉菌工業化生產，產品的標準化。“技術創新和產品創制是推動行業高質量發展的基礎，也是企業快速發展的助推器。”楊從州認為，木霉產品的市場阻礙其實歸根到底是技術障礙，只要打破這些技術上的障礙，未來木霉產品市場前景廣闊，使用會更加的廣泛，更加多元化。目前，大井生物已經投資1.5億建成永城生產基地，計劃2022年底開工建設生產基地二期項目（投資1.5億），2024―2025年建設第二個生產基地，實現產品的升級迭代，豐富現有的產品品種，提高產品質量標準，加大開拓有機農業上木霉菌產品的使用，大力開發木霉類原料的生產和供應。“雖然國際上研發應用木霉已有多年的歷史，但是目前木霉菌的應用在國際上還不是特別廣泛。”楊從州認為，未來木霉與化學農藥、肥料的復配，協同使用提質增效，修復改良土壤，解決土壤污染是我們努力發展的方向。而接下來，大井生物和上海交通大學也將繼續深度合作，發揮上海交通大學在生物防治資源和技術研發優勢，通過校企產學研合作平臺，持續為企業研發能力的成長和產品創新提供有力支撐。這樣，未來大井生物木霉產品系列不斷更新換代，不斷滿足市場需求，引領我國木霉產業發展方向。上海大井作為木霉領域的翹楚企業，未來的大井生物將繼續憑借領先的研發能力和產品創制能力，以更加穩定、高標準、專業化的產品為中國農業的發展，為農戶的增產增收保駕護航。
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