農(nóng)業(yè)投入成本一直在增加，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。

《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益摘要2021》數(shù)據(jù)顯示，2011—2020年，我國三種糧食（水稻、小麥、玉米）平均產(chǎn)量和產(chǎn)值增幅不明顯，但是成本及成本利潤率波動(dòng)較大。

今年，農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格高漲的情況更加明顯，進(jìn)一步提升了種植成本，壓縮了種植者的利潤。有哪些辦法可以對(duì)沖呢？

國家補(bǔ)貼

其實(shí)我們國家早在2004年就發(fā)布了糧食補(bǔ)貼政策，實(shí)打?qū)嵉卦黾愚r(nóng)民種地的收益，從而提高農(nóng)民種地的積極性，保持農(nóng)民的種地?zé)崆椤?/span>

每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的金額都會(huì)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，從大方面來看，有綜合補(bǔ)貼，有種糧獎(jiǎng)補(bǔ)，還有金融支持等形式。具體到每個(gè)省，又會(huì)在大政策方面制定出適合本省的補(bǔ)貼細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)。

例如，內(nèi)蒙古的生產(chǎn)者有大豆玉米帶狀復(fù)合種植補(bǔ)貼、油菜生產(chǎn)者補(bǔ)貼、察汗淖爾、岱海流域減肥增糧補(bǔ)貼。

用技術(shù)提高畝產(chǎn)

科技是第一生產(chǎn)力。用提升產(chǎn)量、質(zhì)量的方式對(duì)沖提升成本的方式，采用標(biāo)準(zhǔn)化種植將是一條從高產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)高效，從種得好到賣得好的最好模式，也是農(nóng)民能嘗到甜頭，實(shí)現(xiàn)收益的最佳路徑。

通過專業(yè)性和標(biāo)準(zhǔn)化的種植，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，讓良莠不齊的農(nóng)產(chǎn)品趨于標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。

我國玉米、大豆畝產(chǎn)的挖潛能力還是巨大的，如果配以良種、良法，用提高產(chǎn)量、品質(zhì)的方式來提升收益，從而對(duì)沖投入的增加，是沒有問題的。

種植生產(chǎn)成本低的作物

種植生產(chǎn)成本低的作物也是降低成本的一個(gè)方式。它能對(duì)沖漲價(jià)帶來的影響，獲得更好的收益。其實(shí)小麥、玉米都是一種相對(duì)低投入、低肥料、高價(jià)值的商品。

也有人認(rèn)為，化肥價(jià)格飆升是種植選擇的重要擾動(dòng)項(xiàng)，大豆或?qū)@得更多的種植者青睞。

當(dāng)然更有甚者，采用拋荒一季或者施用價(jià)格更低的農(nóng)資產(chǎn)品的方式，這是不推薦的。

美國種植玉米、大豆幾乎都是賠錢的？

其實(shí)不僅僅是我國，美國種植農(nóng)作物，特別是大豆、玉米幾乎都是賠錢的。

有消息稱，在美國，政府補(bǔ)貼的力度非常大，農(nóng)場(chǎng)主每年所獲得的收益基本來源于政府對(duì)他們的補(bǔ)貼，政府的補(bǔ)貼占農(nóng)場(chǎng)主收益的80%之多。