說(shuō)到溫室大棚，想必農(nóng)業(yè)人已經(jīng)熟得不能再熟，它解決了農(nóng)業(yè)人靠天吃飯的難題，帶來(lái)了新的種植方式。

        隨著我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，溫室大棚解決了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展在區(qū)域、資源分布上的重要問(wèn)題，不僅大幅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，還保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。如今我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入綠色高質(zhì)量發(fā)展階段，溫室大棚也不斷進(jìn)化，開(kāi)啟了立體化種植的精致農(nóng)業(yè)時(shí)代。

        區(qū)域發(fā)展有所區(qū)別

        雖然我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的時(shí)間已經(jīng)很久，但是從發(fā)展?fàn)顟B(tài)上看并沒(méi)有表現(xiàn)出很大的勁頭，而且由于不同地區(qū)所適用的溫室大棚類型不一樣，所以區(qū)域發(fā)展不均衡這種情況也很明顯。

        據(jù)了解，我國(guó)北方以節(jié)能日光溫室為主，南方以塑料大棚為主。我們常常關(guān)注的黃淮海區(qū)域，及西北、東北等區(qū)域都以節(jié)能日光溫室為主；長(zhǎng)江流域以發(fā)展單棟和連棟塑料大棚為主；華南和西南區(qū)域以塑料大棚、遮陽(yáng)防雨棚為主；而像青藏高原氣候區(qū)則以節(jié)能日光溫室為主。整體來(lái)看，各地區(qū)大部分還是以普通溫室大棚為主，高度自動(dòng)化的現(xiàn)代溫室大棚發(fā)展依然滯后。

        筆者曾參觀過(guò)河南新鄉(xiāng)溫室大棚，該地區(qū)所見(jiàn)到的溫室大棚構(gòu)造雖然完善，但是設(shè)備老舊，應(yīng)用起來(lái)不方便，處于純手動(dòng)或者半自動(dòng)水平，這給種植生產(chǎn)工作帶來(lái)不小的壓力。其負(fù)責(zé)人表示，該地區(qū)多數(shù)以普通溫室大棚為主，存在設(shè)施簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)不穩(wěn)定、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等問(wèn)題，但是積極管理還是可以獲得部分收益增加。也有實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化的溫室大棚，規(guī)模大一點(diǎn)的育苗溫室對(duì)溫度等環(huán)境要求比較高，所以這一類大棚的調(diào)控設(shè)備就比較先進(jìn)，并且育苗工作量大，需要靈敏度高的機(jī)械進(jìn)行轉(zhuǎn)移和管理，但這仍是少數(shù)。

        作為主要蔬菜產(chǎn)出地區(qū)之一的壽光，種植水平較高于其他區(qū)域，高標(biāo)準(zhǔn)大棚、高標(biāo)準(zhǔn)智能溫室，甚至“綠色工廠”式大棚都可以在這里看到。壽光地區(qū)農(nóng)資經(jīng)銷商張新光向筆者透露，目前壽光的溫室大棚覆蓋率已經(jīng)達(dá)到了30%左右，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化智能化的溫室大棚大概可以占到溫室大棚總數(shù)的50%，未來(lái)壽光將會(huì)繼續(xù)大力推進(jìn)溫室大棚的使用，實(shí)現(xiàn)全區(qū)域設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)。

        近年來(lái)，隨著我國(guó)蔬菜、水果等種植面積整體呈穩(wěn)定增加態(tài)勢(shì)，溫室大棚果蔬的種植面積也跟著相繼擴(kuò)大。山東、河北、遼寧、云南、貴州和新疆等大棚主要分布地區(qū)也早以蔬菜、水果、花卉等作物為中心展開(kāi)設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)，溫室大棚蔬菜面積達(dá)到該地區(qū)總種植面積的50%以上，剩下的以水果和花卉為主，加上其他作物，為我國(guó)構(gòu)建多元食物供給體系，集約利用農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)投入品發(fā)揮了巨大作用。

        設(shè)施農(nóng)業(yè)迭代加快進(jìn)度

        為了加快我國(guó)綠色設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為貫徹落實(shí)中央“一號(hào)文件”和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，就加快設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展提出了相關(guān)意見(jiàn)：

        到2025年，種植設(shè)施區(qū)域布局更加合理，結(jié)構(gòu)類型更加優(yōu)化，以塑料大棚、日光溫室和連棟溫室為主的種植設(shè)施總面積穩(wěn)定在200萬(wàn)公頃以上；設(shè)施結(jié)構(gòu)區(qū)域化標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)、建設(shè)、改造穩(wěn)步推進(jìn)，新型設(shè)施結(jié)構(gòu)、材料和節(jié)能降耗技術(shù)裝備取得突破；適宜機(jī)械化生產(chǎn)的新品種和新技術(shù)新模式加快推廣，設(shè)施蔬菜、花卉、果樹(shù)、中藥材的主要品種生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)裝備體系和社會(huì)化服務(wù)體系基本建立，土地產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和化肥、農(nóng)藥及水資源利用率邁上新臺(tái)階。

        2023年，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出“樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)”，為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)巨大政策紅利。會(huì)議表示我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展速度較快，面積、總產(chǎn)在世界都位于前列，但內(nèi)生質(zhì)量還需要進(jìn)一步提升，設(shè)施農(nóng)業(yè)存在生產(chǎn)效益低、信息化與機(jī)械化水平低等問(wèn)題。

        2015—2022年，我國(guó)溫室大棚由216.8萬(wàn)公頃下降到186.2萬(wàn)公頃，乍一看確實(shí)下降很多，但2020、2021年分別為187.3萬(wàn)公頃和186.4萬(wàn)公頃，也就是說(shuō)近三年溫室大棚的面積是趨于穩(wěn)定的。對(duì)于這一數(shù)據(jù)的變動(dòng)市場(chǎng)分析有很多，業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表示，國(guó)家倡導(dǎo)綠色設(shè)施農(nóng)業(yè)，補(bǔ)貼政策向具有水肥一體化等自動(dòng)設(shè)備的溫室大棚傾斜，常見(jiàn)的那些溫室大棚達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，甚至未用于種植生產(chǎn)，自然就拿不到補(bǔ)貼，拿不到補(bǔ)貼也就荒廢了。再加上建設(shè)大棚需要注重使用材料的安全性、環(huán)保性，要考慮投入產(chǎn)出比，所以隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)政策調(diào)整和溫室大棚建造要求的提高，現(xiàn)有溫室大棚數(shù)量就在逐漸減少。目前來(lái)看，隨著市場(chǎng)對(duì)智能化溫室大棚的需求在加大，趨于穩(wěn)定也是合情合理。

        在同一年份時(shí)間段內(nèi)，我國(guó)溫室大棚的投資規(guī)模呈現(xiàn)出經(jīng)歷連續(xù)下跌后大幅提高的趨勢(shì)，不排除是由于補(bǔ)貼政策調(diào)整和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度加快造成的影響。

        精致農(nóng)業(yè)即將成為新主流

        溫室大棚智能化，屬于老生常談的問(wèn)題了。

        設(shè)施農(nóng)業(yè)更新迭代使種植生產(chǎn)變得更加遵循人類意愿，而立體化種植隨著農(nóng)業(yè)智能化悄然出現(xiàn)，為農(nóng)業(yè)帶來(lái)了更加精致的一面。

        類似于壽光這些種植水平較高、種植要求也高的區(qū)域，普通的溫室大棚種植已經(jīng)滿足不了其日益增加的生產(chǎn)需求，所以就需要把使用的設(shè)備更新升級(jí)。

        河南云飛科技發(fā)展公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人宋廣帥表示，智能化溫室大棚市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段。隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的融合應(yīng)用，溫室大棚的智能化水平不斷提高，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)的環(huán)境調(diào)控、高效的水肥管理以及病蟲(chóng)害的智能化防治，而且市場(chǎng)需求在持續(xù)增長(zhǎng)。然而，市場(chǎng)仍面臨技術(shù)成本高、普及度不高等挑戰(zhàn)。預(yù)計(jì)未來(lái)，隨著技術(shù)成本降低和市場(chǎng)認(rèn)知度提升，智能化溫室大棚市場(chǎng)將迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。對(duì)于立體化種植，他表示，智能化溫室大棚技術(shù)日益成熟，能夠?yàn)榱Ⅲw化種植提供有力支持。

        由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所都市農(nóng)業(yè)理論與規(guī)劃團(tuán)隊(duì)在成都崇州市落地的人工智能溫室，將櫻桃番茄脫離土地懸掛在半空種植；壽光的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范基地將精準(zhǔn)水肥、智能調(diào)控、智慧氣象、多功能機(jī)器人等先進(jìn)設(shè)備與荷蘭巖棉無(wú)土栽培技術(shù)搭配，使作物吸收營(yíng)養(yǎng)和水分更加完全。“智能化＋立體化”種植能節(jié)省很多空間，也可以在保證充足營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的同時(shí)，避免大量的病蟲(chóng)害問(wèn)題，可以說(shuō)是極其理想的種植模式。

        張新光表示，壽光的大部分種植戶還是土地栽培，立體化種植需要投入更多的精力和成本，所以壽光的立體化種植一般是示范園，或者極少數(shù)種植戶在做。

        作為常年走在智慧農(nóng)業(yè)市場(chǎng)前線的人，宋廣帥對(duì)于立體化種植表現(xiàn)出了極大的信心，“如今在追求高效、環(huán)保的農(nóng)業(yè)模式下，立體化種植正受到廣泛的關(guān)注。目前該市場(chǎng)面臨著技術(shù)門(mén)檻高、投資大等挑戰(zhàn)，當(dāng)然這些挑戰(zhàn)也是催生‘智能化＋立體化’種植模式更快孵化雛形的動(dòng)力。總體來(lái)看，智能化溫室大棚立體化種植市場(chǎng)具有巨大潛力，未來(lái)發(fā)展前景廣闊。”

        隨著現(xiàn)代化種植技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改變，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量的提高，智能化和立體化種植的溫室大棚會(huì)越來(lái)越多，精致農(nóng)業(yè)成為新主流指日可待。