通海30万亩蔬菜“国际港”土壤改良商机不容错过

作者:《农资与市场》传媒 赵丹 于平平 2022/9/4 9:35:07
云南蔬菜看玉溪,玉溪蔬菜看通海。 通海,是云南省最大的蔬菜生产基地和集散地,也是全国最重要的南菜北运、西菜东运的生产基地,更被称为大山里的蔬菜“国际港”,每天都有数百辆满载蔬菜的货车从通海出发,驶往全国各地。 经过20多年的培育发展,通海蔬菜产业不断做大做强。而据通海县2015—2021年国民经济和社会发展统计公报数据,通海县2015—2021年蔬菜播种面积分别为24.11万亩

云南蔬菜看玉溪,玉溪蔬菜看通海。

 

通海,是云南省最大的蔬菜生產基地和集散地,也是全國最重要的南菜北運、西菜東運的生產基地,更被稱為大山里的蔬菜“國際港”,每天都有數百輛滿載蔬菜的貨車從通海出發,駛往全國各地。

 

經過20多年的培育發展,通海蔬菜產業不斷做大做強。而據通海縣20152021年國民經濟和社會發展統計公報數據,通??h20152021年蔬菜播種面積分別為24.11萬畝、24.45萬畝、24.61萬畝、25.62萬畝、27.41萬畝、28.67萬畝、28.79萬畝。


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通海縣的蔬菜種植品種已由過去的大蒜、洋蔥、白菜、花椰菜、芹菜、蘿卜等品種,發展為目前的葉菜類、根莖類、蔥蒜類、菜用豆類、茄果類5大類100多個品種。每年主栽品種上萬畝的有近40個,千畝以上的有近70個。

 

其實,通海就相當于山東的壽光,但是和壽光都是大棚種植、種植大戶為主不同,通海受限于人均土地比較少,都是散戶種植,以露天種植為主。另外,通海菜農種菜很細,很“精致”是一大特色,有人形容通海菜農種菜就像繡花一樣。

 

所以,穿行在通海蔬菜主產區秀山鎮的田間道路上,你可以看到品種各異、色澤鮮潤的蔬菜都按標準栽種,橫平豎直、整齊劃一成一個個四方格子,從高處俯瞰就宛若一塊塊絢麗的調色板,真正稱得上是“精耕細作”。

 

而要說和壽光最相同的地方,那就是復種指數高、土壤問題突出,農戶舍得投入,蘊藏著巨大的農資市場容量,是農資廠商,尤其是聚焦經濟作物的肥料企業的必爭市場之一。

 

復種指數高,土壤問題突出

蘊藏5+的農資市場容量

 

通海的蔬菜復種指數有多高?土壤問題有多嚴重?

 

“我們通海的蔬菜生長周期大多在3個月左右,每年可以種4輪,20多年的連續種植,土地幾乎沒有得到休耕,大量的化肥農藥掠奪式瘋狂抽取土地營養,土壤肥力下降嚴重,土壤鹽漬化、酸化現象突出,蔬菜的品質也在逐年降低,有的蔬菜已經沒有了‘菜味’。”通海縣鑫農農資有限公司總經理張小力表示,通??h農資市場最大的商機就在于土壤改良。


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據了解,通海縣一茬蔬菜的農藥、化肥投入在15002000元,所以,保守估算,通海蔬菜農資市場容量至少在5億元。

 

市場大,也意味著競爭激烈。

 

 “農資店太多了”,是通??h最突出的渠道現象。每個鄉鎮都有200家以上的零售店,整個通??h有將近3000家的零售店,陷入嚴重的內卷化。而且通海周邊區域的蔬菜種植技術很多是從通海傳出去的,所以通海的農資市場對周邊具有很大的輻射帶動作用,更進一步加劇了競爭。

 

功能性特肥挖潛空間大

魚龍混雜,尚沒有領導品牌

 

多年來,通海的蔬菜施肥習慣,幾乎都是常年大量施用化肥,部分菜農一直“重產量輕品質”。但隨著土壤問題的愈發嚴重,蔬菜品質的逐年退化,優勢地位的危機加重,以及2018年云南政府工作報告提出全力打造世界一流的“綠色能源”“ 綠色食品”“健康生活目的地”之后,通海縣蔬菜產業優化升級,開始加速走向提質增效之路。

 

在蔬菜生產中,如何科學選擇和施用肥料是影響蔬菜產量、質量的關鍵,進而影響蔬菜市場的價格和收益。因此,近年來,通海菜農更加注重土壤質量改良,對能提質增效的功能性特肥產品接受度也很高。

 

張小力表示,現在在通海,基本上經銷商手里都有特肥產品,使用水溶肥已經常態化。任何的風吹草動,在通海很容易被感知,因為這里是新品上市的主戰場,也是品牌更換最快的地方,幾乎兩年完成一輪更換;更是品類最豐富的地區,市面上有的特肥產品在這里都能找到,五花八門、魚龍混雜,還沒有形成領導品牌。

 

通海高山鄉高大鴻運農資店總經理李應文也表示,在通海,隨著農戶品質種植理念的持續深化,復合肥的用量在逐步降低,具有優異的生根、提苗、抗逆效果的礦源腐植酸、微生物菌劑、菌肥、中微量元素、聚谷氨酸等為代表的功能性特肥比重在通海逐年增加。農戶舍得投入,對特肥的接受度也普遍高于其他區域,但是對特肥的使用也還沒有形成像大化肥那樣穩固的習慣。再加上都是散戶種植,受限于認知水平還很大程度上制約著特肥的推廣速度。


“總體來說,特肥在通海的市場是‘又大又小’,蔬菜種植面積大,市場容量大,但是產品太洶涌,占有率小,難以上量?!痹趶埿×磥?,經銷商未來還是要精簡產品,做差異化的高端產品,吃透產品,從作物需求出發,持續做示范、推廣,加強技術服務,可挖掘的空間還是非常大。


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小菜蛾、根腫病高發

雙酰胺類殺蟲劑備受市場關注

 

高復種指數下,通海縣蔬菜農藥層面又蘊藏哪些商機?

 

通??h小拉農藥店總經理胡云坦言,高復種率下,蔬菜的病蟲害,尤其是土傳病害逐年高發,小菜蛾抗性特別大,雙酰胺類的殺蟲劑是最受矚目、增長最快的品類;還有白菜、蘿卜、甘藍的惡性真菌性病害根腫病也非常嚴重,呼喚新的化合物;春雷霉素、枯草芽孢桿菌等生物農藥也呈現出強勁的上升勢頭。


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云南恒之鑫農業服務連鎖有限公司總經理沈仕云則表示,微利時代下,在通海的蔬菜區如果一味把重點放在簡單的產品銷售,不去關心農戶在種植上的難點和痛點,注定是走不長遠的。我認為產品只是基礎,產品+技術服務才是跳出同質化競爭的關鍵。而恒之鑫的核心競爭力就在于技術服務,我們主要以福建凱立、利民、河北興柏、廣東農泰等國產品牌為主,基于蔬菜的品質種植,以技術服務帶動銷售,為農戶提供定制化的解決方案。


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